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Château Plaisance - Saint Emilion Grand Cru 2017

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (23 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

merlot
grand cru
coup de coeur
succès

« Une affaire en or »

« Le nez affiche une profondeur évidente et plonge le dégustateur dans un panier de fruits allant de la mûre au cassis, en passant par des notes de moka et de cacao. Dès l'attaque, on découvre une bouche ample et soyeuse, relevée d'épices douces (cannelle) et soutenue par des tanins fermes et serrés, mais au grain fin. En finale, l'élevage s'efface pour laisser parler un fruit juteux de belle maturité. Le coup de cœur fût mis aux voix. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Une affaire en or à acheter par caisse !

Caractéristiques

Domaine

Château Plaisance (Saint Emilion)

Millésime

2017

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

80% Merlot - 10% Cabernet franc - 10% Cabernet sauvignon

Terroirs

Argile ferrique, Sable/Gravier calcaire, vignes âgées de 56 ans en moyenne

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

A maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en cuves inox. Selon les millésimes et les cuves la fermentation peut durer de 4 à 5 semaines en cuves inox avec thermorégulation

Élevage

14 à 18 mois en fûts de chêne français neufs

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Rouge grenat

Nez

Un riche bouquet de raisins secs, mûres et baies sauvages, nuancés de notes de pains grillés, moka et légèrement vanillées.

Bouche

Puissante avec un bel équilibre entre les fruits noirs, la fraîcheur et des tanins souples. Une finale vanillée et agréable.

Servir

16 à 18°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec une belle côte de bœuf grillée, un gigot d'agneau de Sisteron à la provençale ...

Château Plaisance (Saint Emilion)

Saint-Emilion

Plus d'information sur Saint-Emilion

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le nez affiche une profondeur évidente et plonge le dégustateur dans un panier de fruits allant de la mûre au cassis, en passant par des notes de moka et de cacao. Dès l'attaque, on découvre une bouche ample et soyeuse, relevée d'épices douces (cannelle) et soutenue par des tanins fermes et serrés, mais au grain fin. En finale, l'élevage s'efface pour laisser parler un fruit juteux de belle maturité. Le coup de cœur fût mis aux voix.

A propos du domaine :

Ce cru, connu depuis 1881, est situé au bord de la route reliant Saint-Émilion à Branne, au sud de la juridiction. Le terroir mêle des graves aux sables et aux argiles. Derek Egan en est le propriétaire depuis 2006.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 23 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ERIC B. Publié le 28/05/2021

un excellent rapport qualité prix, vin bien typé de l'appellation, se garde bien je viens de finir le 2010...

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. VINCENT M. Publié le 29/04/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 22/01/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 08/01/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. CLAUDE E. Publié le 27/10/2022

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. CLAUDE B. Publié le 28/04/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JORDI P. Publié le 07/02/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MAURICE C. Publié le 26/01/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 13/01/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DANIEL A. Publié le 25/11/2021

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