Château Beau-Site - Cru Bourgeois 2011
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cité
Hachette
-
86/100
Robert Parker
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
89/100
Wine Spectator
«Dans un style fin et élégant, ce vin dévoile un nez plaisant dominé par les fruits noirs, soutenus par un bois discret. Le palais se montre rond, suave et charnu, étayé par des tanins aimables.» (Le Guide Hachette des Vins 2015) Un Bordeaux tout en finesse !
Caractéristiques
Domaine
Château Beau-Site
Cuvée
Cru Bourgeois Exceptionnel
Millésime
2011
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Cépages
73 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 4 % Petit Verdot
Terroirs
Graves
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Partiellement mécaniques
Vinification
Vinification de 4 semaines
Élevage
Elevage en barriques pendant 18 mois (environ 40 % neuves).
Degré d'alcool
13 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat.
Nez
Nez agréable fruité avec des notes minérales, de cuir et de chocolat
Bouche
Vin complexe, goûteux et suave avec une bonne structure tannique, notes de cèdre, fruits rouges, minérales, cuir. Belle longueur
Servir
À 16-18°C
Boire à partir de
2019
Boire avant
2021
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges et blanches, du rôti, du mouton, des volailles et gibiers à plumes.
Château Beau-Site
Saint-Estèphe
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
De la race avec un caractère cèdre et havane très intéressant, on peut l'attendre encore.
A propos du domaine :
Magnifique chartreuse regardant le fleuve, Beau-Site bénéficie d’un des plus jolis panoramas du nord de l’appellation. Il appartient à Philippe Castéja, également propriétaire des châteaux Batailley et Trottevieille. Le domaine produit un vin élégant, racé, toujours ample sans être dénué ni de finesse ni d’élégance. La propriété a franchi un cap.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) Cité (Vin réussi)
A propos du vin :
Dans un style fin et élégant, ce vin dévoile un nez plaisant dominé par les fruits noirs, soutenus par un bois discret. Le palais se montre rond, suave et charnu, étayé par des tanins aimables.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 86/100 (Bon vin)
A propos du vin :
De la famille Casteja, le Beau-Site 2011 présente des fruits de cerises sucrés ainsi que des fruits limoneux, terreux, rouges et plus foncés, un corps moyen et une finale douce et ronde. C'est un Cru Bourgeois solide à boire dans les 4-5 prochaines années.
Wine Spectator
Vin noté 89/100 (Très bon vin)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Le Figaro vins
Domaine noté Recommandé
Avis client
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