Château Calon Ségur Saint-Estèphe 2014 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
97/100
Yves Beck
-
96/100
RVF
-
96/100
Le Figaro
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96/100
James Suckling
-
96/100
Jean-Marc Quarin
-
96/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
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95/100
Decanter
-
1*Étoile
Hachette
« Nez floral, presque lilas, profond et complexe. Bouche joliment tannique, du volume, des tanins structurants mais veloutés, un ensemble d'une grande densité sans se départir des fruits. Superbe ! » (Anthocyanes Yohan Castaing 2016)
Caractéristiques
Domaine
Château Calon-Ségur
Cuvée
3ème Grand Cru Classé
Millésime
2014
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Cépages
66% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 19% Merlot, 2% Petit Verdot
Terroirs
Sol de graves, sous-sol à dominante argileuse
Viticulture
Traditionnelle
Vendanges
Manuelles avec un 1er contrôle du raisin sur pied, un égreneur vibrant et une table de tri manuelle
Vinification
Cuves tronconiques inox thermorégulées
Élevage
20 mois en barriques 100% neuves
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge grenat aux reflets pourpres
Nez
Nez floral, aromatique, profond et complexe
Bouche
Belle densité avec une belle maturité du raisin, il offre un corps tendu et suave, avec une touche épicée
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2021
Boire avant
2035
Accords mets/vins
À déguster avec une pintade vigneronne, une purée de bécasse à la bazadaise ou encore un camembert
Château Calon-Ségur
Saint-Estèphe
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
La restauration achevée ce printemps du château complète admirablement celle du cuvier et de la mise à jour du vignoble, rendant à la propriété l’allure attendue du cru seigneurial de la commune, majestueusement enclos dans ses murs. Une équipe formidablement compétente donne toutes ses chances à un terroir exceptionnel avec désormais des vins du niveau d’un premier grand cru classé. Le cru a appartenu à la famille Capbern-Gasqueton pendant plus d’un siècle, depuis 2012 il appartient à la compagnie d’assurances Suravenir. Plus encore que le second vin, marquis-de-calon, le cru Capbern produit sur les vignes extérieures aux murs du clos donne un saint-estèphe à l’exceptionnel rapport qualité-prix.
Decanter
Vin noté (guide 2021) 95/100
A propos du vin :
Un nez d'une intensité aromatique complexe mais fraîche et composé de mûre, de cerise noire et de cassis avec une touche florale en plus. La bouche bénéficie d'une matière juteuse et ample à l'effet allongé grâce à sa structure tannique fine et finement gravée. C'est un Calon Ségur par excellence qui donne déjà du plaisir à boire, mais qui tiendra aussi la distance jusqu'à vingt ans voire plus.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Coup de coeur l'an dernier, ce cru se montre une fois encore à la hauteur de sa renommée et de son passé avec cette bouteille qui s'annonce par une robe profonde aux reflets grenat. Le bouquet livre des arômes complexes et mûrs de fruits rouges (cerise) et noirs (mûre), respectés par un élevage de vingt mois en barrique neuve, qui apporte sa note délicatement vanillée. Au palais, se développent des tanins charnus, puissants et particulièrement savoureux, qui contribuent à l'excellent équilibre général de ce vrai vin de garde.
A propos du domaine :
Maison noble portant le nom de la paroisse de Saint-Estèphe au Moyen Âge (Calones), ce cru est l'un des plus anciens de la région. Entre 1659 et 1681, il passe entre les mains des Ségur, qui développent ce vignoble auquel ils sont très attachés : « Je fais du vin à Lafite et à Latour, mais mon coeur est à Calon », disait Nicolas-Alexandre. Adossé au bourg de Saint-Estèphe, le vignoble, d'un seul tenant, entièrement clos par un mur, couvre 55 ha, la même surface que lors du classement de 1855, plantés sur une épaisse couche de graves reposant sur des argiles. Propriété de la famille Gasqueton de 1894 à 2012, Calon appartient aujourd'hui à la société Suravenir, filiale du groupe Crédit Mutuel, qui a engagé un vaste programme de rénovation, avec la construction d'un nouveau cuvier.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 96/100
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Calon Ségur revient au premier plan avec ce 2014 dense, mais très raffiné, avec des tanins de dentelles et une finale portée par la fraîcheur.
A propos du domaine :
Acquise en 2012 après le décès de Denise Gasqueton, par le groupe d’assurances Suravenir, Calon-Ségur vise désormais très haut et se dote de tous les moyens pour y parvenir. Car la propriété, dotée d’un terroir d’exception, a démontré par le passé sa capacité à produire des vins qui se hissent parmi les plus grands médocs. Très serrés, fermes et longs à se faire, ils possèdent, à leur meilleur niveau, une densité et une élégance hors du commun, que l’on commence à retrouver dans les derniers millésimes. Vincent Millet, venu du château Margaux, est, depuis 2006, le directeur technique. Sa mission : conduire le cru vers davantage de qualité, en adoptant une approche des assemblages beaucoup plus marquée par le cabernet-sauvignon. Au regard des derniers millésimes, vraiment très réussis, Calon-Ségur s'impose désormais comme l'une des marques les plus intéressantes du Médoc. En conséquence, la demande ne cesse d'augmenter.
James Suckling
Vin noté (guide 2017) 96/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
C'est vraiment puissant et sexy avec un style voluptueux de fruits mûrs, de champignons et de terre humide. Feuillu. Complet et séduisant. Mieux après 2021 mais déjà fantastique.
Le Figaro vins
Vin noté (guide 2015) 96/100
A propos du vin :
Un Calon-Ségur d’une belle densité avec une belle maturité du raisin, droit et long, un tout petit creux qui disparaitra à l’élevage. Les tannins sont fermes, mais bien enrobés, petite dureté.
Yves Beck
Vin noté (guide 2016) 97/100
A propos du vin :
Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe et intense alliant parfaitement les notes épicées et fruitées. Parfum de pruneaux, framboises et réglisse. Je relève également des notes liées à l’élevage, mais d’une manière filigrane avec de la cannelle et de la vanille. Finalement, et la liste pourrait être bien plus longue, il y a des notes de chocolat, de poivre noir et de graphite. Attaque précise, dense et rafraîchissante. Le corps est compact, puissant et doté de tannins qui se révèlent en fin de bouche, très lentement. Un vin énorme, parfaitement équilibré, bouleversant, touchant et d’une grandeur rarement atteinte à Calon.
Jean-Marc Quarin
Vin noté (guide 2018) 96/100
A propos du vin :
Couleur sombre, intense, belle et profonde. Nez très aromatique, fin, pur, suave, fruité et crémeux. Tendre à l'attaque, puis immédiatement juteux et très fruité en milieu de bouche, le vin offre un corps tendu et néanmoins suave dans le déroulé, avec une touche épicée presque sudiste. Il s'achève complexe et noble, tramé et très enrobé. Une grande réussite.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vin noté (guide 2016) 96/100
A propos du vin :
Nez floral, presque lilas, profond et complexe. Bouche joliment tannique, du volume, des tanins structurants mais veloutés, un ensemble d'une grande densité sans se départir des fruits. Superbe !
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DAVID B. Publié le 07/04/2023
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