Château Cos Labory 2010

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Beau toucher de bouche avec un moelleux qui adoucit ce qu'il peut y avoir parfois de viril dans le tannin de ce type de terroir, bien équilibré, petit déficit en finesse pure.

A propos du domaine :

Excellent Saint-Estèphe, expression juste d'un grand terroir, et encore peu connu de beaucoup, ce qui explique des tarifs raisonnables et accessibles.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Ici pas d'architecture exubérante pour retenir l'attention, mais un beau terroir de graves sur socle calcaire, voisin de Cos d'Estournel dont il fit partie à ses origines, et un travail en famille, conduit par Bernard Audoy. Rien d'ostentatoire non plus dans les vins, mais de la rigueur, de la finesse et de la tenue. Le 2010 est dans le ton. Un vin qui s'annonce dans une robe dense, et livre un bouquet à la complexité naissante de fraise, de cerise noire, de cassis, de vanille, de grillé. Le palais révèle une solide structure tannique, fine et serrée, épaulée par un boisé net et par une fraîcheur qui signe le millésime. Un ensemble construit avec mesure et sérieux, qui offre de belles perspectives de garde (cinq ou six ans au moins).

A propos du domaine :

Un authentique domaine familial, encore habité, fait rare, par ses propriétaires. Dans la même famille depuis 1922, Cos Labory est le lieu de résidence de Bernard Audoy, actuel président de l'appellation saint-estèphe. Le cru a été uni à Cos d'Estournel jusqu'en 1810, année de son achat par François Labory. D'une superficie assez modeste pour un classé (18 ha), son vignoble se répartit entre trois grands ensembles, dont un en forme de croissant, à l'ouest du château. Tous sont composés de graves, mais sur des socles plus ou moins argileux.

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Quant au 2010, c'est certainement la plus belle réussite moderne du cru, avec une très jolie trame fruitée.

A propos du domaine :

Discret cru classé de Saint-Estèphe, Cos Labory ne manque pourtant pas d'atouts. La famille Audoy, qui le dirige, élabore un vin de facture très classique, souvent un peu austère dans sa jeunese, mais vieillissant ensuite avec élégance. Loin des canons modernes actuels, Cos Labory, qui fut séparé de Cos d'Estournel à la Révolution française, a produit ces derniers millésimes des vins intéressants, à des prix demeurant très sages.

Wine Enthusiast