Château Laffitte Carcasset Saint-Estèphe 2016 - Cru Bourgeois
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Caisse bois
91-93/100
Robert Parker
-
92/100
Wine Enthusiast
-
90-91/100
Vert de Vin
-
90/100
Yves Beck
-
16,5/20
Jancis Robinson
-
1*Étoile
Hachette
« Une étoile montante »
« Le Château Laffitte Carcasset 2016 offre un nez séduisant de fruits noirs infusés de cèdre et de notes de prune rouge, assez détaillé avec un fruit abondant. La bouche est mi-corsée avec des tanins croquants qui exercent une emprise délicate. Un Saint-Estèphe masculin, harmonieux et concentré avec une finale témoignant que juste la bonne quantité de chêne a été employée. Excellent travail ! » (Wine Advocate 2017) Puissance, finesse et élégance sont au rendez-vous ! - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Château Laffitte Carcasset
Cuvée
Cru Bourgeois
Millésime
2016
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Cabernet Franc
Terroirs
Sol de graves garonnaises et sous-sol argilo-calcaire
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Début de fermentation alcoolique à froid, macération de 4-5 semaines, extraction par délestages
Élevage
12 mois en barriques (dont 30% neuves)
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Rouge grenat moyen aux reflets violets
Nez
Puissant, intense, profond avec des arômes des notes fruitées et toastées
Bouche
Mi-corsée déployant une belle palette de fruits délicats, des tannins assez souples, une belle acidité et une jolie fraîcheur d'eucalyptus en finale
Servir
À 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030
Production
Environ 140 000 bouteilles
Accords mets/vins
À déguster avec une viande rouge grillée, un poulet aux champignons, une épaule d'agneau...
Château Laffitte Carcasset
Saint-Estèphe
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Ce joli vin rubis séduit par la délicatesse de son bouquet fruité, relevé d'une note toastée. Charpenté mais sans agressivité, le palais laisse le dégustateur sur une agréable sensation d'harmonie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 91-93/100 (Vin Formidable)
A propos du vin :
Le Château Laffitte Carcasset 2016 offre un nez séduisant de fruits noirs infusés de cèdre et de notes de prune rouge, assez détaillé avec un fruit abondant. La bouche est mi-corsée avec des tanins croquants qui exercent une emprise délicate. Un Saint-Estèphe masculin, harmonieux et concentré avec une finale témoignant que juste la bonne quantité de chêne a été employée. Excellent travail !
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 92/100
A propos du vin :
Situé sur le plateau graveleux de Saint-Estèphe, ce domaine a produit un vin richement structuré aux tanins fins et aux fruits noirs denses. Les 70% de Cabernet Sauvignon offrent des saveurs de cassis et de l'acidité, ainsi que beaucoup de tanins fermes qui serviront le vieillissement. Buvez le vin à partir de 2024.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2018) 16,5/20
A propos du vin :
Le bois brûlé donne un aspect fumé aux fruits noirs. Équilibre suave et succulent. Belle fraîcheur acidulée en finale. Très classique, bien que dans une structure plutôt simple. (RH)
Yves Beck
Vin noté (guide 2018) 90/100
A propos du vin :
Rouge grenat moyen aux reflets violets. Bouquet juvénile, marqué par des notes de café et de caramel. Je relève également des notes florales et fruitées qui tiennent tête au côté boisé du vin. Tout comme le nez, le palais reflète des notes de torréfaction. J’y relève également une touche suave ainsi qu’une structure rafraîchissante qui soutient l’expression aromatique. Ce vin est ambitieux mais il doit quelque peu gagner en sérénité. Il n’en est pas moins prometteur ! 2021-2036
Vert de Vin
Vin noté (guide 2019) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de framboise, de boisé toasté et de mûre associées à de petites notes de fraise croquante, de violette, à des touches de graphite ainsi qu’à des pointes de muscade, d’épices et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une bonne définition, du soyeux, de la fraicheur ainsi qu’une trame acidulée/juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche, de fraise fraiche/croquante et plus légèrement de petites baies rouges associées à une touche de cerise rouge fraiche/croquante, de mûre ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, de fleurs et de toasté.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 14 avis
Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 12/11/2024
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Note et avis de M. JEAN A. Publié le 24/08/2024
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Note et avis de M. CHRISTIAN U. Publié le 15/07/2024
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Note et avis de M. MARC B. Publié le 24/06/2024
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Note et avis de M. ROMAIN C. Publié le 20/05/2024
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Note et avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 12/11/2023
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Note et avis de M. YVES M. Publié le 30/07/2023
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Note et avis de M. DOMINIQUE C. Publié le 05/05/2023
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Note et avis de M. ROBERT L. Publié le 09/04/2023
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Note et avis de M. KARIM M. Publié le 17/03/2023
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