1jour1vin

Château Meyney 2007 - Cru Bourgeois

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16/20

RVF

-

16/20

Bettane & Desseauve

Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20, Wine Spectator 85-88/100, Jancis Robinson 15,5/20, Jean-Marc Quarin 86/100, Stephen Tanzer 84-87/100
« Robe sombre. Nez profond, bouche dense, très arrondie, belle matière, les tanins sont nobles. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Né sur un terroir de graves siliceuses parfaitement drainé, un Saint-Estèphe profond et intense, sur des arômes de fruits rouges, de belles senteurs florales, puissant et très fin en bouche... Un beau rouge à ne pas rater !

Caractéristiques

Domaine

Château Meyney

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2007

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Cépages

70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Terroirs

Graves garonnaises

Viticulture

vignoble de 51 hectares, âge en moyen 35/40 ans

Vendanges

manuelles

Vinification

en cuve mixte inox et béton

Élevage

en fûts de chêne

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre

Nez

profond et intense, sur des arômes de fruits rouges, des belles senteurs florales

Bouche

puissance et finesse, un toucher en bouche de plus en plus fin

Servir

en carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2023

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers &agrave; plume, un plateau de fromages...<br/>

Château Meyney

Plus d'information sur Château Meyney

Saint-Estèphe

Plus d'information sur Saint-Estèphe

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2011) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Robe sombre. Nez profond, bouche dense, très arrondie, belle matière, les tanins sont nobles.

A propos du domaine :

Racheté par CA Grands Crus en 2004, Meyney est un petit bijou d’architecture médocaine, prisé tant par sa situation que par la qualité de ses vins. La cinquantaine d’hectares qui entourent le château, situés sur une croupe de graves siliceuses et d’argiles bleues profondes, en bord de Gironde, donne l’avantage au cabernet-sauvignon. Les vins ont retrouvé le lustre des grandes heures. Ils possèdent un potentiel de longue garde. Un incontournable.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2019) Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2012) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Les 2008 et 2007 sont, dans leur registre, réussis : plus précis et et construit pour le premier, élégant mais pas fluide pour le second.

A propos du domaine :

Le cru est indiscutablement l’un des meilleurs “non classé” du Médoc. Il faut dire qu’il jouit d’un terroir remarquable, situé en bord de Gironde et qu’il est mené avec efficacité par les équipes de CA Grands Crus (Crédit Agricole), désormais dirigées par Anne le Naour. Un plan de restructuration du vignoble a été opéré et les derniers millésimes sont comparables à ce que furent les mythiques 61, 86 ou 89 du cru. Meyney se fait assez lentement et joue dans la catégorie des coureurs de fond ; il atteint son apogée après une bonne dizaine d’années.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

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