Frank Phélan Saint-Estèphe 2019 - Second vin
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
-
93/100
James Suckling
-
91/100
Decanter
-
90-91/100
Vert de Vin
-
90/100
RVF
« Un incontournable du millésime 2019 ~ Decanter ! »
« Mûr et rond, avec un pH de 3,9, ce qui ne suggère peut-être pas une grande longévité, mais dans un second vin, ce que l'on recherche, c'est l'accessibilité et la signature de son aîné, et c'est ce que l'on obtient à la pelle. Des tonnes de caractère, des fruits à baies de Damas et de mûres brossés, des tanins magnifiquement souples mais présents, et une finale qui met l'eau à la bouche. » (Decanter 2020)
Caractéristiques
Domaine
Château Phélan Ségur
Cuvée
Frank Phélan
Millésime
2019
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Cépages
60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot
Terroirs
Sols de graves argileuses sur un support calcaire
Viticulture
Avec les mêmes soins que pour le Château Phélan Ségur
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle et soignée
Élevage
14 mois en barriques de chêne
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre-noir profond
Nez
Un concentré de fruits rouges savoureux mêlés à de délicates notes florales de vieille rose
Bouche
Tendre, charnue et gourmande. Très voluptueuse en attaque, la texture du milieu de bouche est enveloppante et dévoile une trame tannique précise. La fraicheur du millésime se révèle en finale et donne de l’allonge
Servir
À 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2032
Production
50 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille un confit de canard, un rôti de veau, un moelleux au chocolat...
Château Phélan Ségur
Saint-Estèphe
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
La propriété des frères Gardinier (également à la tête des Crayères à Reims et des restaurants Taillevent à Paris), Phélan a été vendu en 2018 à un grand passionné de vins de Bordeaux, Philippe Van de Vyvere. Ce cru qui est en quelque sorte le cousin germain de Calon-Ségur est l’un des plus réputés du secteur. Merveilleusement situé en bord de Garonne, il offre un caractère bien spécifique, marqué par des notes de cèdre et une bonne souplesse de milieu de bouche. 2015 était l’une des réussites majeures dans l’appellation, 2016 et 2018 montre un tannin racé digne des meilleurs crus classés.
Decanter
Vin noté (guide 2020) 91/100
A propos du vin :
Le Second vin de Phélan Ségur est un incontournable du millésime 2019. Mûr et rond, avec un pH de 3,9, ce qui ne suggère peut-être pas une grande longévité, mais dans un second vin, ce que l'on recherche, c'est l'accessibilité et la signature de son aîné, et c'est ce que l'on obtient à la pelle. Des tonnes de caractère, des fruits à baies de Damas et de mûres brossés, des tanins magnifiquement souples mais présents, et une finale qui met l'eau à la bouche. 2023-2032
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un second vin harmonieux, gourmand, charnu et frais à la fois, qui se montre puissant sans être dur, porté par des tanins soyeux. Une belle façon d'attendre le grand vin. 2026-2032
A propos du domaine :
Situé sur le plateau à côté du bourg de Saint-Estèphe, ce cru allie un impressionnant ensemble de bâtiments néo-classiques à un terroir de premier choix : 70 ha de graves argileuses. Et aussi des propriétaires de renom. Bernard Phélan, possédant déjà le Dom. de Garamey, acheta en 1810 des terres venant de Joseph-Marie de Ségur, comte de Cabanac (qui n'avait qu'une simple homonymie avec les Ségur de Lafite et Calon). Puis, pendant longtemps, les Delon, une référence en Médoc, Xavier Gardinier à partir de 1985 et enfin Philippe Van de Vyvere depuis 2018.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté *** (Bon)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 90/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Cette très belle propriété emblématique de Saint-Estèphe, au superbe terroir au bord de la Gironde a, depuis janvier 2018, un nouveau propriétaire. C'est à l'industriel belge Philippe Van de Vyvere que revient désormais la tâche d'écrire les futures pages de ce qui est indiscutablement l'un des meilleurs crus non classés du Médoc. Il a pour cela toutes les clés en main et devrait poursuivre dans la voie empruntée depuis quelques années déjà. Phélan Ségur produit un vin noble, pas toujours démonstratif, mais racé et vieillissant bien.
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 93/100
A propos du vin :
Un Saint-Estèphe très épicé et typique avec des notes de noix de muscade, de clou de girofle et de baies. Corps moyen avec des tanins légèrement mâchus et une finale savoureuse. Laissez-lui le temps de s'assouplir. Second vin sérieux de Phélan. À essayer après 2025.
Vert de Vin
Vin noté (guide 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est aromatique et offre de la puissance, de l’intensité et un côté poivré. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement de mûre mûre associées à des touches de poivre gris/cuben, de violette ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à de très discrètes pointes de toasté/caramélisation. La bouche est fruitée, minérale, tendue, équilibrée et offre de la fraicheur, une trame fine acidulée, du gras ainsi qu’à de l’onctuosité et de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cerise associées à de fines touches de petites baies rouges charnues ainsi qu’à des pointes de chocolat, de camphre, de caramélisation et à de discrètes pointes de gousse de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont structurants et très finement marqués.
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PASCAL T. Publié le 23/08/2024
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