Sarget de Gruaud Larose Saint-Julien 2019 - Second Vin

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Un peu plus tendre que Croix de Beaucaillou, mais un très joli dessin de bouche, en souplesse, netteté aromatique et avec le chic aromatique du millésime et du terroir, grands progrès pour ce second vin et surtout remarquable rapport qualité-prix.

A propos du domaine :

Le vaste vignoble du Château est situé sur l’un des plus somptueux et homogènes plateaux de graves profondes de tout le Médoc. Depuis 1997, il appartient à la famille Merlaut. Peu de crus médocains, même parmi les Premiers, peuvent se vanter d’avoir un terroir aussi homogène, malgré sa surface, que Gruaud-Larose. On pourrait imaginer que 80 % des vignes produisent le grand vin mais on est ici encore plus sévère dans la sélection, ce qui se ressent surtout sur le grand vin, idéalement plein et harmonieux, et encore plus précis depuis trois ans grâce à une nouvelle et féminine génération de chefs de culture et maître de chai plus rigoureuse et inspirée. Par nature il sèche très rarement au long vieillissement et des bouteilles cinquantenaires comme le 1962 ou le 1961 impressionnent toujours autant.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Créé au début du XVIIIe s. par la famille Gruaud, le domaine passe en 1771 aux mains des Larose, qui ajoutent leur nom et font construire le château de style néoclassique. En 1812, les Balguerie et Sarget achètent la propriété, puis se séparent, donnant naissance à Gruaud Larose-Bethmann et Gruaud Larose-Sarget. La réunification intervient en 1934, grâce à Désiré Cordier. Vendu en 1983 à des investisseurs institutionnels, Gruaud Larose est racheté en 1997 par le groupe familial Taillan (Merlaut), à la tête aujourd'hui d'un vaste vignoble de 82 ha, presque d'un seul tenant.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Très bien situé, le vignoble occupe un plateau de graves profondes, d’une homogénéité parfaite, dans la partie sud de la commune de Saint-Julien, où les vignes s’épanouissent remarquablement. Connu pour avoir produit, dans les années 1980 et 1990, des vins puissants, avec souvent une définition un rien animale, le cru propose des millésimes récents plus précis dans les arômes. La famille Merlaut optimise les installations techniques que le groupe Alcatel, éphémère propriétaire, avait permis d’installer. Elle a choisi également de donner aux vins de Gruaud Larose un profil plus friand et gourmand, afin de les rendre accessibles dans leur jeunesse. Les derniers millésimes montrent un progrès en ce sens, avec des vins qui ont aussi gagné en précision. La politique tarifaire défendue par Jean Merlaut fait de Gruaud une marque toujours accessible, ce dont nous nous félicitons.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Sarget de Gruaud-Larose 2019 présente un bouquet bien défini de fruits rouges tertiaires, d'abord discret, mais qui gagne en intensité à l'aération. La bouche est mi-corsée avec des fruits noirs séveux, assez goudronneux avec une bonne proportion de tabac et de poivre noir en finale. Il y a beaucoup de choses dans ce vin et il devrait bien vieillir en bouteille. Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation annuelle de Southwold. 2026 - 2040

Le Figaro vins

A propos du vin :

Un joli nez fruité, avec des fleurs printanières et des notes végétales très plaisantes. La bouche, fraîche et charmante, dévoile des notes de myrtille et de chèvrefeuille. La simplicité et la droiture de ce vin lui confèrent une grande buvabilité. L’incarnation du classique.

Yves Beck

A propos du vin :

Le bouquet du 2019 se révèle avec délicatesse. Nuances de mûres et de menthe poivrée suivies d’une touche de graphite. En bouche l’attaque laisse supposer un caractère élancé, mais c’est sans compter la structure tannique qui se révèlent pas à pas, idéalement secondée par la structure acide. Le vin a du corps, du muscle et beaucoup de fraîcheur. Il pourra certainement être approché dans sa jeunesse mais à l’image de ces prédécesseurs, il faudra savoir l’attendre !  2025 - 2036

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est fruité et offre de la gourmandise. On y retrouve de jolies notes de fraise charnue, de petits fruits rouges gourmands et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches de mûre écrasée ainsi qu’à de délicates pointes de vanille et de cardamone. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre de l’élégance, une jolie gourmandise, une matière finement onctueuse, une fine droiture ainsi qu’une belle salinité/iode. En bouche ce vin exprime des notes de fraise sauvage pulpeuse, de groseilles écrasées et plus légèrement de petites fleurs fraiches associées à des touches de mûre écrasée ainsi qu’à des pointes de vanille, de cardamone et à une subtile pointe de poivre. Les tannins sont précis et racés. Bonne longueur. Jolie sapidité. Belle persistance.