Domaine François Parent

Aujourd'hui leurs enfants, Caroline et Mathias se partagent la commercialisation et vinification dans le respect des traditions familiales transmises par le savoir-faire de leurs parents et des générations passées. Le domaine AF Gros est conduit en agriculture biologique voire biodynamie et s'étend sur 14 hectares sur les appellations Côte de Beaune et Côte de Nuits. Autre partie connue de ce domaine, la structure de négoce François Parent qui se distingue par une étiquette ornée d'une truffe noire de Bourgogne. La vinification des vins est réalisée avec le même soin et les mêmes gestes que pour les vins de domaines.