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Domaine Prin - Ladoix 2015

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Bourgogne

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Rouge

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5 (6 clients)

Cité

Hachette

«Un rouge charnu, gourmand et tout en rondeur, offrant une belle composition aromatique sur le fruit : cassis et épices douces au nez, auxquels s'ajoutent en bouche une touche de violette et de bonbon.» (Le Guide Hachette des Vins 2018) Un vin très gourmand !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Prin

Millésime

2015

Appellation

Ladoix

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

La Butte et Champ Pussuet : calcaire marneux légèrement argileux

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle, cuvaison de 3 semaines

Élevage

12 mois sur lies en fût de chêne

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis brillant

Nez

Fruité, équilibré et très expressif sur des arômes de cerise, évoluant sur des notes de réglisse, de sous-bois, parfois épicées

Bouche

Bonne structure en bouche et juste ce qu’il faut de tanins

Servir

À 15-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Un vin qui accompagnera les viandes rouges, les petits gibiers et les fromages affinés...

Domaine Prin

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Ladoix

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) Cité (Vin réussi)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Un rouge charnu, gourmand et tout en rondeur, offrant une belle composition aromatique sur le fruit : cassis et épices douces au nez, auxquels s'ajoutent en bouche une touche de violette et de bonbon.

A propos du domaine :

Implanté à Ladoix-Serrigny, ce domaine de 6 ha est conduit par Jean-Luc Boudrot depuis 1994. Régulièrement en vue pour ses ladoix, aloxe, corton et savigny.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5

sur 6 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PATRICE F. Publié le 24/02/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 31/03/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. VINCENT M. Publié le 22/11/2019

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. JEANLUC T. Publié le 21/09/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 10/06/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. HERVE O. Publié le 10/05/2019

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