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Domaine Voarick

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Domaine Voarick
Le Domaine Voarick, repris en main par la Famille Picard depuis 1991, se caractérise par la diversité des ses terroirs. 68 hectares principalement en appellations Mercurey et Givry sont plantés près de l'exploitation. Les chais du Domaine Voarick ont été rénovés entre 2018 et 2020, afin de produire des cuvées toujours plus proches de l'expression de leurs sols et sous-sols variés.


Conduit en culture raisonnée, le Domaine Voarick a une approche de vinification très complète, de la fermentation à l'élevage. Les vins charmeurs du Domaine Voarick présentent une rondeur et une précision de haute volée.

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Domaine Voarick - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2019

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 Wine Enthusiast

pinot noir
intensité
filet mignon

« Un Clos du Roy de toute beauté, soyeux et riche ! »

« Le Clos du Roy est probablement le plus connu des premiers crus de Mercurey et cette cuvée teintée de réglisse offre des saveurs riches et onctueuses de prune noire et de mûre, accentuées par des nuances de vanille, de poivre noir concassé et de fumée. Délicatement tannique et doté d'une texture soyeuse, ce vin est accessible dès sa jeunesse et devrait atteindre son apogée jusqu'en 2027. » (Wine Enthusiast 2022)

Domaine Voarick - Mercurey 2018

chardonnay
délicat
chocolat

« Une cuvée de plaisir, sur des notes florales et vanillées »

Un nez très floral caractérise ce Mercurey blanc, avec des notes de beurre et de vanille que l'on retrouve en bouche, accompagnées de fines touches citronnées. On peut se laisser tenter en l'accordant avec un fondant au chocolat...

Domaine Voarick - Givry 2019

chardonnay
gourmand
ample

« Un joli Givry blanc aux belles notes de poire, très charmeur ! »

Ce Givry blanc offre des notes de poire, de vanille, d'amande, puis de citron et de beurre frais au nez. Ample, la bouche présente une petite salinité, accompagnée de notes de poire Williams au sirop et de beurre, pour une finale sur de petites épices douces.