Domaine Voarick - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2019
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
Wine Enthusiast
« Un Clos du Roy de toute beauté, soyeux et riche ! »
« Le Clos du Roy est probablement le plus connu des premiers crus de Mercurey et cette cuvée teintée de réglisse offre des saveurs riches et onctueuses de prune noire et de mûre, accentuées par des nuances de vanille, de poivre noir concassé et de fumée. Délicatement tannique et doté d'une texture soyeuse, ce vin est accessible dès sa jeunesse et devrait atteindre son apogée jusqu'en 2027. » (Wine Enthusiast 2022)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Voarick
Cuvée
1er Cru Clos du Roy
Millésime
2019
Appellation
Mercurey 1er Cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
Argilo-calcaires du Sud de la commune de Mercurey, dans un vallon abrité au pied de la butte de Touche (vignes plantées dans les années 1950 et 1990)
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle bourguignonne en fûts (et en cuves inox en fonction des millésimes)
Élevage
15 mois en fûts (dont 30% neufs)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
Notes de cerise, de boisé et de clou de girofle
Bouche
Belle acidité, notes de cerise, de sous-bois, finale sur de petites épices douces
Servir
À 15-16°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement un pot-au-feu, un filet mignon accompagné de champignons mais également un gâteau de chocolat...
Domaine Voarick
Mercurey
Avis des experts
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Le Clos du Roy est probablement le plus connu des premiers crus de Mercurey et cette cuvée teintée de réglisse offre des saveurs riches et onctueuses de prune noire et de mûre, accentuées par des nuances de vanille, de poivre noir concassé et de fumée. Délicatement tannique et doté d'une texture soyeuse, ce vin est accessible dès sa jeunesse et devrait atteindre son apogée jusqu'en 2027.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. WILLIAM A. Publié le 11/07/2024
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