Louis Jadot - Meursault 2020

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Magnifique village supérieur en corps et en définition à bien des villages de vignerons individuels, grâce à la complexité de l’assemblage. Ce type de cuvée « ronde » répond parfaitement à la définition un rien miellée (mais sans oxydation, comme le corroborent les reflets verts de la couleur) et généreuse de la saveur, avec une finale sur la noisette fraîche. Aucune dilution, aucune déviation. Vivement recommandé.

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Des arômes de fruits du verger beurrés, de noisettes, de fleurs blanches et de cire d'abeille introduisent le Meursault Village 2020 (Maison Louis Jadot), un vin mi-corsé à corsé, ample et satiné soutenu par des acides acidulés et une prise crayeuse. Se terminant par une finale saline, c'est un beau travail qui représente l'une des plus grandes cuvées de la maison.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.

Burghound

James Suckling