Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014

Name: Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014
Brand: Bret Brothers
Rating: 4.6 (5 reviews)

Pouilly-Loché|Vin blanc

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.6/5 (5 clients)

14,5/20

RVF

« Le pouilly-loché Les Mûres a une bonne tenue, et présente un équilibre parfait entre la chair, la vivacité et un élevage très subtil. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) En reconversion bio depuis 2013, la parcelle "Les Mûres" est probablement le meilleur terroir de Pouilly-Loché. Des sols chargés d'oxydes de fer donnent un vin riche, minéral et très long, sur le fruit. Un peu encore sur la retenue, il se révèlera pleinement dans 2 à 3 ans. Un très beau millésime qui conforte un travail en bio.

Caractéristiques

Domaine

Bret Brothers

Cuvée

Les Mûres

Millésime

2014

Appellation

Pouilly-Loché

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

sols argilo-calcaires (très rouges, riches en oxydes de fer). Exposition Est.

Viticulture

en reconversion biologique

Vendanges

manuelles

Vinification

pressurage en grappes entières. Vinification en fûts de 228 litres

Élevage

11 mois en fûts de 228 litres

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

belle robe dorée

Bouche

riche, minéral et très long, sur le fruit

Servir

à 10-12°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2022

Production

1480 bouteilles

Accords mets/vins

se mariera très bien avec une volaille de Bresse à la crème, une cuisine exotique un peu épicée (indienne, créole...)...

Bret Brothers

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Pouilly-Loché

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Les frères Bret sont devenus une référence en Mâconnais grâce à leur sérieux en matière de biodynamie. La plupart des travaux de la vigne sont faits à la main, en dehors des labours et traitements - au tracteur ou cheval - grâce à l'ensemble de la Bret Team. La Souffrandière est le domaine familial de 11 hectares aujourd'hui. Bret Brothers est l'activité achats de raisins, produisant des micro-cuvées (dont 8 en AB). Les vins sont toujours d'une énergie remarquable et nécessitent un peu d'ouverture pour découvrir leur potentiel.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2017) 14,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le pouilly-loché Les Mûres a une bonne tenue, et présente un équilibre parfait entre la chair, la vivacité et un élevage très subtil.

A propos du domaine :

Ce négoce a été créé en 2001 par les frères Bret, également propriétaires du domaine de la Soufrandière. Ils proposent une vaste gamme de vins de qualité du Mâconnais et du Beaujolais. Les raisins sont achetés sur pied, vendangés et vinifiés par l’équipe du domaine, avec des levures indigènes, et la grande majorité repose dans des pièces bourguignonnes âgées de 11 ans : un choix sage pour laisser la place au terroir et à l’effet millésime. 60 % des vins sont bio sur le millésime 2018 présenté, ceci étant très bien précisé sur des étiquettes fort détaillées. Au total, près de 17 micro-cuvées sont commercialisées chaque année. La sélection ci-dessous ne retient que les vins les plus équilibrés, quatre vins n’ont pas convaincu lors de notre dégustation. Cette hétérogénéité constatée ces dernières années nous amène à enlever l’étoile.

Avis client

Note des clients

4.6/5

sur 5 avis