Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Clos Tavannes 1er Cru 2009
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89/100
Robert Parker
« Le Santenay Clos Tavannes 2009 est un vin tendu et droit. Le fruit noir enveloppe une structure intensément minérale. C'est un vin d'autant plus tendu et droit qu'il brille de mille fruits . Un peu replié sur lui-même, il aura besoin de temps. Le Clos Tavannes est un joyau accessible. » (Wine Advocate 2011 - Robert Parker). Prêt à boire!
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Pousse d'Or
Cuvée
1er Cru Clos Tavannes
Millésime
2009
Appellation
Santenay 1er Cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
composés de calcaires durs renforcés de marnes
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, deux pigeages par jour, cuvaison pendant 21 jours
Élevage
sur lie en fûts de chêne (20% neufs) pendant 15 mois
Degré d'alcool
13 %
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge sombre et profonde
Nez
très ouvert et expressif dévoilant des arômes de fruits noirs mêlés à des notes toastées.
Bouche
fine et bien équilibrée, grasse en finale. Belle maturité.
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2020
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rôties, des gibiers, des fromages (chaource, pont-l'évêque)...
Domaine de la Pousse d'Or
Santenay
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2011) 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Santenay Clos Tavannes 2009 est un vin tendu et droit. Le fruit noir enveloppe une structure intensément minérale. C'est un vin d'autant plus tendu et droit qu'il brille de mille fruits . Un peu replié sur lui-même, il aura besoin de temps. Le Clos Tavannes est un joyau accessible.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. DANIEL F. Publié le 29/04/2018
un vin exellent
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Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 23/08/2016
Trés fin et trés racé .Tres bel equilibre matiere /acidité .Un trés beau Pinot dans un joli millésime
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Note et avis de M. SOLORES J. Publié le 22/02/2016
Un vin puissant de fruits noirs et de la structure minérale. Bourgogne abordable. Un vin qui a le temps dans la bouteille
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Note et avis de M. MAXIME G. Publié le 16/05/2020
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Note et avis de M. CHARLES B. Publié le 28/11/2017
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Note et avis de M. VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017
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