Domaine de Kervéguen - Cidre Brut 2016
France
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cette cuvée de Brut 2016 est un véritable Brut tendre : entre douceur et amertume, il présente une belle longueur en bouche, soutenue par de beaux amers. Idéal pour accompagner des galettes salées !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de Kervéguen
Cuvée
Brut
Millésime
2016
Appellation
Cidre
Région
Bretagne
Cépages
Pommes
Terroirs
sols schisteux
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles
Vinification
pressurage lent (24 heures). Fermentation de 6 mois en fûts de chêne
Degré d'alcool
6%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe ambrée
Bouche
entre douceur et amertume. Tannique et tendre
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes rouges ou blanches, un plateau de fromages...
Domaine de Kervéguen
Cidre
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 26 avis
Note et avis de M. GAETAN C. Publié le 13/06/2019
Excellent cidre, peu ou non filtré, super équilibre, vraiment beau
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Note et avis de M. PATRICK A. Publié le 06/04/2019
Excellent cidre bien dosé, pas trop sucré , fin.
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Note et avis de M. THOMAS T. Publié le 29/04/2018
C'est bon mais un peu simple à mon goût. Pas les arômes d'un cidre fermier
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Note et avis de M. DAVID C. Publié le 09/06/2024
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Note et avis de M. PATRICE F. Publié le 24/02/2024
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Note et avis de M. EDDY M. Publié le 03/02/2023
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Note et avis de M. FRANCOIS B. Publié le 20/02/2021
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Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 11/10/2020
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Note et avis de Mme VERONIQUE D. Publié le 27/04/2020
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Note et avis de M. JEAN LUC R. Publié le 25/11/2019
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