Birichino - Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc 2022
Californie
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Wine Enthusiast
« Un 100% Chenin Blanc délicieux, frais et gourmand ! »
« Des arômes subtils de miel, de pomme croquante et de chèvrefeuille agréable se mêlent à des notes d'ardoise mouillée et de laine au nez de cet assemblage de vieilles vignes. La bouche est enveloppée d'une armature solide, offrant de délicates saveurs de fleur de pommier et de chair de poire, soutenues par une acidité vibrante et désaltérante. » (Wine Enthusiast 2024) • Capsule à vis
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur une blanquette de veau, des crevettes grillées, une souris d'agneau confite au miel...
Birichino
Central Coast
Avis des experts
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 93/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Des arômes subtils de miel, de pomme croquante et de chèvrefeuille agréable se mêlent à des notes d'ardoise mouillée et de laine au nez de cet assemblage de vieilles vignes. La bouche est enveloppée d'une armature solide, offrant de délicates saveurs de fleur de pommier et de chair de poire, soutenues par une acidité vibrante et désaltérante.
Avis client
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