Champagne André Robert - Les Vignes de Montigny Extra-Brut

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Claire Robert et Jean-Baptiste Denizart, à la tête de cette exploitation située au Mesnil-sur-Oger, peuvent compter sur une majorité de premiers et grands crus. Passionnés, ils ont mis toute leur énergie et leur compétence pour proposer une gamme bien construite, avec des Champagnes issus d'un travail très sérieux à la vigne comme en cave. Toujours subtils et énergiques, les vins continuent de progresser vers encore plus de précision.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Du pinot noir et du meunier de la vendange 2019, élevés pour les ⅔ en fût sur lies. La rondeur du blanc de noirs, la vivacité de l'extra-brut (et de l'année) et une palette aromatique intéressante : acacia, miel, frangipane, torréfaction, fruits blancs.

A propos du domaine :

Domaine créé en 1962 par André Robert, fils de viticulteur, au cœur de la Côte des Blancs. Depuis 2018, c'est la petite-fille du fondateur, Claire Robert, et son mari, Jean-Baptiste Denizart, qui gèrent l'exploitation, forte d'un vignoble de près de 14 ha. Ici, les vins de base sont souvent élevés en barrique et toutes les cuvées reposent en cave au moins 3 ans. Propriété certifiée HVE.

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Une maison qui signe de superbes olfactifs oscillant toujours entre précision et gourmandise. Ici, la plénitude d’arômes kirschés et d’abricots rôtis se livrant sans concession, est associée à une bulle malicieuse et sapide, à contrario d’une trame de bouche proche d’un végétal mentholé et tonique. Bel accord de régions Champagne/Languedoc avec de chauds pâtés de Pézenas.

A propos du domaine :

C’est au Mesnil-sur-Oger, en plein cœur de la Côte des Blancs, qu’Hubert Robert (grand-père de l’actuel propriétaire) crée dans les années 1930 le premier groupement de vignerons pour pressurer et vinifier ensemble le fruit de leur récolte. En 1960, André Robert achète la maison actuelle qui possède des caves de craie datant du XIXe siècle. Le chardonnay est l’âme du domaine, les vins étant travaillés en barriques sur lies avec bâtonnage et mise en bouteilles tardive. Une collection de vieux millésimes est disponible.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Cent pour cent Pinot Noir - Meunier de 2019, le Champagne NV - Les Vignes de Montigny Extra Brut fait passer cette cuvée au niveau supérieur. À l'ouverture, il a la fraîcheur de grappes parfaitement mûres fraîchement sorties de la vigne, avec des notes de cerise noire, de violette, de terre couverte de rosée et de fruits bleus qui scintillent. La bouche est mi-corsée à corsée et présente en son cœur une concentration ciselée, une mousse raffinée et une longue finale florale. J'aime la nature transparente, et cristalline de ce vin, il a la structure et l'ossature pour gagner en complexité et s'améliorer avec encore quelques années. À boire entre 2025 et 2035.