Champagne De Sousa

Champagne De Sousa - Grand Cru Extra Brut Cuvée 3A

4/5 (7 avis)

« Un champagne superbement équilibré, cuvée d'exception pour amateurs avertis »

«Une cuvée qui signe la conjugaison parfaite de trois beaux terroirs et de ses deux cépages. Bouche texturée et ample, pointe d’agrumes, de mélilot, de compote de fruits et de pommes à grenier en persistance, c’est délicieux ! Les bulles sont élancées, et le dosage parfaitement ajusté apporte ce soupçon de gourmandise que l’on adore.» (Le Guide Gault & Millau).

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Réserve

« Champagne de grandes occasions, qui ravira les amateurs de Blanc de Blancs »

Ce Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Réserve vous séduira par sa fraîcheur, son élégante finesse et sa pure minéralité. Le nez tout en puissance, exprime des notes florales, d'eucalyptus, de fruits secs et de café frais grillé. Une belle rondeur en bouche par ses notes miellées et une fraîcheur agréable séduiront votre palais. Attention quantités limitées !

Champagne De Sousa - Brut Tradition

3.9/5 (19 avis)

« Un Champagne toujours bien structuré, qui accompagnera à merveille vos repas de fêtes ! »

«Les fruits cuits (pêche, abricot, poire) apportent leur douceur un peu sucrée, tandis que des notes plus grillées donnent en second de la densité. La fraîcheur s’impose en bouche dans une matière étincelante. Les bulles viennent juste en soutien dans une matière très ronde, gourmande, onctueuse. La finale est longue, persistante, avec une belle fraîcheur et de petits amers salivants.» (Le Guide Gault & Millau).

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Brut Réserve

4.1/5 (69 avis)

« Provenant d'Avize, Oger et Cramant, le Blanc de Blancs Grand Cru Brut Réserve affiche une couleur citronnée vivifiante et offre un bouquet de Chardonnay frais, intense et crayeux qui indique concentration, profondeur et tension. Pur et linéaire en bouche, il est bien structuré et minéral; un Brut franc mais très fin et élégant avec une finale minérale stimulante qui révèle également des saveurs de fruits concentrés et juteux. L'arrière bouche est complexe et expressive.» (Wine Advocate - Stephan Reinhardt)

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Caudalies

4.7/5 (20 avis)

« Grande Cuvée »

«La Cuvée des Caudalies Grand Cru Extra Brut, d'une couleur intense d'agrumes, est composée à 100% de Chardonnay de vieilles vignes d'Avize. [...] Le vin s'ouvre sur un bouquet intense, concentré, encore levain et grillé avec beaucoup de brioche et arômes affinés de «réserve». Pure et linéaire en bouche mais aussi riche et intense, d'une charmante rondeur (dosage de cinq grammes par litre), c'est une Cuvée des Caudalies encore terriblement jeune mais bien structurée et expressive, et la finale révèle une pureté saline remarquable, une complexité et tension minérale.» (Wine Advocate - Stephan Reinhardt)

Champagne De Sousa - Grand Cru Cuvée des Caudalies 2010

«Le Grand Cru Extra Brut Cuvée des Caudalies 2010 présente un nez très net, complexe, expressif et très minéral qui domine le fruit mûr et concentré et à la fois très délicat, apportant à cette cuvée son expression unique. Intense, rond et fruité en bouche, c'est une cuvée Caudalies très fine et élégante, déjà persistante et minérale, révélant une grande pureté, de la finesse et de la fraîcheur en finale. [...] C'est un grand blanc de blanc très charmant et séduisant.» (Wine Advocate 2018 -Stephan Reinhardt ) Pour célébrer les 20 ans d'engagement en biodynamie, le Millésime 2010 est livré en étui avec un pied de vigne offert à planter ! Livraison en coffret unitaire pour toute commande de 1 bouteille de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Champagne De Sousa - Brut Rosé

3.6/5 (11 avis)

« Le Brut Rosé de De Sousa est un assemblage de 92% Chardonnay fermenté en cuve inoxydable et de 8% Pinot Noir fermenté en petits fûts. Le vin a une belle couleur d'oignon et s'ouvre sur un bouquet délicat et vineux. En bouche, c'est un rosé rond, charmant, joli, doux et fruité avec une finesse et un équilibre remarquables. Très séduisant, il présente une très belle onctuosité et des saveurs persistantes de brioche et de fruits rouges dans la finale claire et fraîche.» (Wine Advocate 2018 - Stephan Reinhardt) Un rosé d’une grande finesse !

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Brut Réserve (Magnum)

4/5 (4 avis)

« On retrouve la richesse et la force des chardonnays mûrs du domaine avec le brut Réserve, un champagne d'hiver à la bulle précise.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Champagne De Sousa - Grand Cru Cuvée des Caudalies Rosé

4.3/5 (3 avis)

« Grande subtilité avec une aromatique de fruits rouges très pure et un glissant de bulles suave et frais, dans un registre longiligne stylé. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016)

Champagne De Sousa - Grand Cru Cuvée des Caudalies 2008

4/5 (1 avis)

« 2008 d'anthologie avec une intensité minérale vibrante et pure. Progressivement l'aromatique se met en place avec des nuances d'agrumes avec un zeste de crayeux. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2017) Plus de 84 mois sur latte, Caudalies 2008 est prêt à se révéler au grand jour !

Champagne Zoémie De Sousa - Cuvée Désirable

Les bulles fines et élégantes de la Cuvée Désirable se rassemblent pour former une mousse légère. Son nez révèle des arômes complexes de blé mûr avec une pointe de gingembre. Le gras et la structure de ce champagne sont bien représentés, dans un bel équilibre et une bonne longueur... Savoureux !

Champagne Zoémie De Sousa - Cuvée Distinguée

4/5 (1 avis)

La Cuvée Distinguée est le fruit de l’assemblage du Chardonnay, qui apporte la fraîcheur et l’élégance, et du Pinot Noir, pour ses arômes de fruits rouges. Un champagne chaleureux, tendre et généreux. Les papilles se recouvrent de saveurs de petites baies sauvages. Souple, équilibré et d’une belle longueur...