Le Brun-Servenay - Brut Millésime Vieilles Vignes 2003
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Nouveau millésime, le 2002 était noté : Robert Parker 93/100, Wine Spectator 94/100, Burghound 92/100
Champagne de Vigneron par excellence, ce Vieilles Vignes millésimé 2003 à la robe jaune paille s'ouvre sur des arômes de miel, pain d’épices et pain grillé ainsi que des notes légèrement vanillées. A déguster à l’apéritif pour les amateurs de vins complexes et matures, ou en accompagnement d'un repas...
Caractéristiques
Domaine
Champagne Le Brun-Servenay
Cuvée
Vieilles Vignes
Millésime
2003
Appellation
Champagne
Région
Champagne
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
issu des terroirs « Grands Crus » de la Côte des Blancs (Avize, Oger, Cramant)
Viticulture
culture traditionnelle
Vinification
Pas de fermentation Malolactique et clarification par collage
Degré d'alcool
12%
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune paille
Nez
sur des arômes de miel, pain d’épices et pain grillé ainsi que des notes légèrement vanillées
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2012
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster à l’apéritif pour les amateurs de vins complexes et matures. Peut également accompagner un début de repas ou un foie gras...
Champagne Le Brun-Servenay
Champagne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Patrick Le Brun, qui conduisait depuis 1996 le vignoble familial (près de 7 ha situés pour la majeure partie au coeur de la Côte des Blancs), l'a transmis en 2017 à son fils Gauthier, qui représente la 5egénération sur le domaine. Les cuvées de la propriété ne font pas leur fermentation malolactique et sont faiblement dosées.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 13 avis
Note et avis de M. EDOUARD B. Publié le 30/08/2014
Un champagne vineux, puissant, magnifique. Un très bon rapport qualité/ prix... J'adore!!
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Note et avis de M. FRANCK ET ISABELLE F. Publié le 24/04/2013
Excellent rapport qualité / prix
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Note et avis de Mme LOLA G. Publié le 21/08/2020
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Note et avis de M. JEAN H. Publié le 10/03/2020
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Note et avis de M. THIERRY H. Publié le 02/06/2019
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Note et avis de M. EMMANUEL G. Publié le 24/03/2019
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Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 31/10/2018
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Note et avis de Mme LAURE G. Publié le 24/05/2015
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Note et avis de M. STEPHANE C. Publié le 03/05/2013
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Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 07/03/2013
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