Champagne Arsène Baillet - Brut Tradition
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
A Boire
1*Étoile
Hachette
« Issu de 70 % de noirs (pinot noir surtout) pour 30 % de blancs, un brut discrètement minéral et fruité au nez, à la fois rond et frais, aux arômes d'agrumes.» (Le Guide Hachette des Vins 2023) Idéale pour l'apéritif, cette cuvée festive se révèle fine et fraîche, dans un très beau rapport qualité/prix.
Caractéristiques
Domaine
Champagne Gilles Mansard
Cuvée
Brut Tradition
Appellation
Champagne
Région
Champagne
Cépages
30% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier, 35% Chardonnay composé de vins de réserve
Terroirs
Crayeux
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Méthode champenoise
Élevage
3 ans sur lattes
Degré d'alcool
112%
Sucres résiduels
8 g/l
Dégustation & accords
Nez
Fin et floral, belle intensité aromatique de fruits blancs du verger et fruits secs (amande, noisette fraîche)
Bouche
Fraîche, ronde, arômes d'agrumes, légère finale minérale
Servir
À 10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Parfait à l'apéritif, ou avec poissons et crustacés...
Champagne Gilles Mansard
Champagne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Issu de 70 % de noirs (pinot noir surtout) pour 30 % de blancs, un brut discrètement minéral et fruité au nez, à la fois rond et frais, aux arômes d'agrumes.
A propos du domaine :
En 1901, Benoni Mansard, installé à Cerseuil, dans la vallée de la Marne, élabore les premières cuvées. Arrivé à la tête de la maison en 1986, Gilles Mansard, son arrière-petit-fils, est aujourd'hui rejoint par ses fils, Vincent et Maxime. La famille dispose de 24 ha de vignes et de caves du XVIIIes à Épernay.
Avis client
Note des clients
2.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. DIDIER B. Publié le 16/02/2023
« un brut discrètement minéral » dixit Le Guide Hachette des Vins 2023 ? Discrètement, c'est un euphémisme tant la rondeur du fruité domine. La première surprise passée, je me suis laissé séduire.
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Note et avis de M. BERTRAND L. Publié le 18/11/2022
Champagne très peu intéressant. A fuir.
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Note et avis de M. MARTINES R. Publié le 20/01/2024
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