Champagne Mater & Filii - Brut Crescendo
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Convivial ! »
La cuvée Crescendo attire par sa robe d'or et la finesse de ses bulles. Le nez complexe, se caractérise par des arômes de fruits blancs, évoluant sur des notes de viennoiserie et de noisette. Cette cuvée, à l'attaque nette et précise, présente en bouche une belle onctuosité. La finale est fraîche, tout en longueur. Complice idéal de vos moments de convivialité, de vos repas de fêtes !
Caractéristiques
Domaine
Champagne Mater & Filii
Cuvée
Brut Crescendo
Appellation
Champagne
Région
Champagne
Cépages
60% Pinot Meunier, 40% Chardonnay (5% de réserve)
Terroirs
Vallée de la Marne, terroirs de Troissy et Dormans
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Méthode traditionnelle Champenoise
Élevage
Entre 2 et 5 ans en cave
Degré d'alcool
12%
Sucres résiduels
8.8 g/l
Dégustation & accords
Oeil
Robe d'une très belle couleur jaune, effervescence abondante et persistante
Nez
Complexe, aux arômes de fruits blancs, évoluant sur des notes de brioche et noisette
Bouche
Attaque nette, onctueuse et ample, à la finale fraîche
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Complice idéal de vos moments de convivialité, accompagnera écrevisses, langoustes, amuse-bouche, entrées froides ou desserts à base de fruits …
Champagne Mater & Filii
Champagne
Avis client
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