Bodegas Domeco de Jarauta

Domeco de Jarauda est un domaine familial créé à la fin du XIXe siècle. En 1995, José Vicente de Domeco Jarauta, l'actuel dirigeant, construit une cave moderne où il commence à commercialiser ses vins, et créé Winery Domeco de Jarauta avec son fils José Vicente de Domeco Jarauta, avec pour but de combiner la tradition, la qualité et l'innovation.

La Rioja est l'une des rares régions du monde où le vin est fait uniquement avec des cépages locaux. Les cépages cultivés par Domeco de Jarauda sont le Tempranillo , le Garnacha , le Graciano et le Mazuelo, dans des conditions climatiques extrêmes : des hivers froids et humides et des étés secs. Des facteurs primordiaux et importants dans la production de vin de qualité .

Domeco de Jarauda cultive ses différents vignobles dans un souci environnemental permanent, sans utiliser de traitements préventifs dans les vignes. L'un des meilleurs vignobles a d'ailleurs fait l'objet en 1990 d'une certification biologique. En 2005, la production de la première gamme de vins bios du domaine a vu le jour.
Plus d'informations sur le site de Domeco de Jarauta