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Lopez de Heredia - Viña Tondonia Gran Reserva 2001

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Espagne

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Blanc

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

99/100

Robert Parker

-

98/100

James Suckling

Espagne
rareté
prestige

« Aucun Gran Reserva blanc n'avait été produit depuis 1996, et le prochain millésime sera 2001. Le Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2001 est un vin qui a le profil classique d'un Tondonia blanc, avec des notes pétrolées, de champignon, d'agrumes et de miel. [...] Il y a au nez une touche jurassienne de noix rances et quelques épices, qui est clairement au dessus de tous les autres blancs, complexe, étagé, nuancé et intense. La complexité et l'équilibre sont ici forts, avec des acidités amères, sucrées, salées. . . et d'umami ! Il est accessible maintenant et pour les prochaines décennies! Il doit être parmi les meilleurs blancs Gran Reserva, un 1973 des temps modernes. [...] toutes les pièces sont là pour livrer un vin qui va durer 40 ans ou plus. » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

Caractéristiques

Domaine

Lopez de Heredia

Cuvée

Viña Tondonia Gran Reserva

Millésime

2001

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Cépages

85 % Viura, 15 % Malvasia

Viticulture

Traditonnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Élevage

10 ans en barriques, soutirage 2 fois par an, collage au blanc d'oeuf

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe or jaune

Nez

Frais, complexe et intense d'arômes tertiaires

Bouche

Ronde et intense avec une belle structure

Servir

À 18-20°C

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera toutes types de poissons, les crustacées ou une viande blanche...

Lopez de Heredia

Plus d'information sur Lopez de Heredia

Rioja

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 99/100 (Exceptionnel)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Aucun Gran Reserva blanc n'avait été produit depuis 1996, et le prochain millésime sera 2001. Le Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2001 est un vin qui a le profil classique d'un Tondonia blanc, avec des notes pétrolées, de champignon, d'agrumes et de miel. Le boisé est encore perceptible, et le vin semble jeune avec une longue vie devant lui. 2001 a été un millésime extraordinaire, et les raisins étaient très sains. Ils ont commencé à cueillir les raisins blancs le 8 octobre, et les derniers raisins ont été cueillis le 29 octobre, avec 21 jours de beau temps. Les raisins ont mûri correctement, et le vin a un grand équilibre pour un long vieillissement en bouteille. Il s'agit d'un assemblage à 90 % de Viura et de 10 % de Malvasía Riojana qui ont fermenté dans des foudres de chêne de 153 ans avec des levures indigènes et ont vieilli dans des fûts usagés pendant 10 ans. Il titre à 12,5% d'alcool avec un pH de 3,1 et 6,8 grammes d'acidité (tartrique). La bouche a des saveurs piquantes et une grande longueur. Il y a beaucoup d'équilibre et d'harmonie, tous les éléments sont là pour livrer un vin qui va durer 40 ans ou plus. Il y a au nez une touche jurassienne de noix rances et quelques épices, qui est clairement au dessus de tous les autres blancs, complexe, étagé, nuancé et intense. Il a des saveurs très épicées et pénétrantes de champignon et de sous-bois, plus puissantes mais subtiles, se terminant par une agréable touche amère et saline. La complexité et l'équilibre sont ici forts, avec des acidités amères, sucrées, salées. . . et d'umami ! Il est accessible maintenant et pour les prochaines décennies! Il doit être parmi les meilleurs blancs Gran Reserva, un 1973 des temps modernes. 5 000 bouteilles ont été produites après avoir été collées avec des blancs d'œufs frais en juillet 2012. Tout est là pour livrer un vin qui va durer 40 ans ou plus.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 98/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

De merveilleux arômes d'amandes, de nougat, de pêches séchées et de gousse de vanille se prolongent jusqu'à un corps plein avec une bouche dense de fruits mûrs et une incroyable crème à la vanille, unique. De la cire de bougie et une pointe de vernis aussi. Le goût historique de la Rioja que tout amateur de vin devrait essayer. Buvez-le maintenant.

Avis client

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