Un vin sur la fraîcheur, principalement fruitée avec une légère influence du bois et des arômes dominants de pomme. Le nez est élégant mêlant des notes de fleurs, de fruits frais et de noisette. La bouche est marquée par un équilibre entre acidité et structure se terminant par une belle finale sur les fruits mûrs. Un vrai délice...
Caractéristiques
Domaine
Bodega Luis Canas
Cuvée
Blanco
Millésime
2018
Appellation
Rioja
Région
Espagne
Cépages
85% Viura, 15% Malvasia
Terroirs
Parcelles au cœur de la Rioja, dans la région d'Alavesa
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération de 17 jours à 17°C. Fermentation en barrique.
Élevage
Sur lies fines en barriques (75% françaises et 25% américaines), pendant 4 mois. Bâtonnages réguliers
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe couleur jaune paille à la couronne bien brillante
Nez
Élégant sur les arômes d'agrumes (citron), de fruits tropicaux, noisette.
Bouche
Belle structure, vin sec équilibré par une acidité rafraîchissante. Finale sur les fruits bien mûrs.
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec des fruits de mer et crustacés, des viandes blanches, des salades, des risottos ainsi que des fromages doux...
Bodega Luis Canas
Rioja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 89/100 (Millésime 2017) (Très bon vin)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 16 avis
Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 13/03/2022
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Note et avis de M. CEDRIC P. Publié le 30/12/2021
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Note et avis de M. JEAN PIERRE A. Publié le 30/08/2020
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Note et avis de M. CHRISTOPHE P. Publié le 06/06/2020
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Note et avis de M. LAURENT J. Publié le 26/12/2019
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Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 13/12/2019
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Note et avis de M. ALAN S. Publié le 13/12/2019
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Note et avis de M. JEAN CHRISTOPHE H. Publié le 05/11/2019
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Note et avis de M. PHILIP P. Publié le 05/11/2019
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 02/11/2019
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