« Le nez est très floral avec des notes de violettes, basilic, coriandre et une touche de vanille et résine. Le milieu de bouche est relativement tannique et corsé avec une belle acidité rafraîchissante et un fruité agréable en finale.» (James Suckling). Un vin intense et savoureux, une valeur sûre à petit prix.
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Allegro Con Spirito
Cuvée
Monte Hiniesta
Millésime
2015
Appellation
Toro
Région
Espagne
Cépages
100% Tinta de Toro
Terroirs
Sols d'argile, de calcaire, de galets
Viticulture
Traditionnelle, vignes de 40 ans situées à 700 mètres d'altitude
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation alcoolique de 15 jours en cuve inox
Élevage
6 mois en fûts de chêne français de 2 vins, puis 24 mois en bouteille
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre presque noire
Nez
Harmonieux et puissant, sur des notes de fruits noirs, de boite à cigares, d'épices asiatiques
Bouche
Ronde et souple avec une belle acidité
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2021
Accords mets/vins
À déguster sur des tapas, des viandes rouges, des mets légèrement relevés...
Bodegas Allegro Con Spirito
Toro
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté 90/100
A propos du vin :
Le nez est très floral avec des notes de violettes, basilic, coriandre et une touche de vanille et résine. Le milieu de bouche est relativement tannique et corsé avec une belle acidité rafraîchissante et un fruité agréable en finale.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 16 avis
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 25/02/2020
A ce prix, une petite merveille
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Note et avis de M. JEAN LOUIS R. Publié le 08/07/2019
Très bien pour l'apéritif, du fruits et encore du fruits.
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Note et avis de M. JOSE R. Publié le 29/09/2024
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Note et avis de M. TIM C. Publié le 04/04/2022
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Note et avis de M. DAVID S. Publié le 09/01/2022
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Note et avis de M. PASCAL S. Publié le 06/04/2021
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Note et avis de M. JEAN LOUIS K. Publié le 26/04/2020
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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 18/12/2019
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Note et avis de M. JUSTIN F. Publié le 25/11/2019
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS D. Publié le 20/10/2019
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