La version blanc de La Pena est tout aussi aromatique et gourmande que le rouge. Cet assemblage de Sauvignon, Muscat, Verdejo et Chardonnay délivre des arômes de fruits blancs mûrs, avec fraîcheur et finesse. Un rapport qualité/prix imbattable !
Caractéristiques
Domaine
Bodegas El Angosto
Cuvée
Pena
Millésime
2016
Appellation
Valencia
Région
Espagne
Cépages
25% Sauvignon Blanc, 25% Muscat, 25% Verdejo, 25% Chardonnay
Terroirs
sols sablonneux
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
macération à froid pendant 24h. Jus de goutte séparé du jus de presse. Fermentation à température contrôlée (16°C)
Degré d'alcool
12,5%
Dégustation & accords
Nez
bouquet intense de pomme, de pêche, de fenouil et de fruits exotiques
Bouche
fruitée et fraîche avec une trame minérale discrète.
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Accords mets/vins
s'appréciera avec des repas légers (salades composées, buffets froids), des sushis, des fruits de mer...
Bodegas El Angosto
Valencia
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
2.8/5
sur 5 avis
Note et avis de Mlle CHARLOTTE S. Publié le 09/05/2017
Belle fraîcheur. Idéal pour un aperitif !
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 17/04/2017
Joli petit blanc
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Note et avis de M. JEAN LUC C. Publié le 29/08/2019
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Note et avis de M. FABIEN V. Publié le 17/08/2018
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Note et avis de M. GILLES C. Publié le 25/04/2017
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