Brunello di Montalcino
Le Climat du Brunello di Montalcino est de type méditerranéen, doux et ensoleillé. Le vignoble est protégé des phénomènes climatiques violents grâce à la présence de la montagne Amiata au sud.
La relation entre le Brunello et le terroir de Montalcino a débuté au XIXe siècle grâce à Clemente Santi qui choisit ce cépage pour son vin qui fut reconnu et récompensé à un concours agraire italien avant de se voir reconnaître dans des concours internationaux. L'utilisation du cépage Brunello se répandit alors peu à peu tout en restant limitée à certains connaisseurs. C'est durant la seconde moitié du XXe siècle qu'il devint l'emblème de ce terroir. Le Brunello de Montalcino fut reconnu DOC en 1966, puis DOCG en 1980. cette appellation est aujourd'hui reconnue comme l'une des plus prestigieuses d'Italie. Les amateurs de ce vin rouge constateront qu'il n'usurpe en rien sa réputation en goutant les crus du Domaine Lisini ou du Domaine Solaria.
Les meilleurs vins italiens Brunello di Montalcino disponibles en ligne
Créé dans les années 1870 par Ferruccio Biondi-Santi, le vin Brunello di Montalcino diffère des vins traditionnels italiens. En effet, les vins rouges jeunes étaient appréciés et parfois pétillants. Ferruccio Biondi-Santi décide alors de vieillir le vin en fûts de chêne suivi d’un raffinage en bouteille. Le premier millésime officiel date de 1888. Composé d’un cépage de sangiovese grosso, le Brunello di Montalcino gagne en popularité à la fin de la seconde guerre mondiale. Avec une couleur rouge rubis, le vin italien Brunello di Montalcino peuvent se trouver facilement en ligne. Ce vin aux couleurs vives et aux goûts intenses et variés charme par sa puissance. En vieillissant, sa couleur peut prendre un reflet rubis. En bouche, ce vin rouge est sec, robuste et chaleureux. Le Brunello di Montalcino se marie parfaitement aux viandes rouges mais aussi aux gibiers. De plus, ce vin traditionnel peut aussi accompagner les fromages. Les vins Brunello di Montalcino conviennent tout autant aux amateurs qu'aux connaisseurs.Le San Felice : Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011 : Un vin aux arômes de mûres
Issu de cépage de Sangiovese, ce vin est produit sous l’appellation de Brunello di Montalcino. Ce vin allie la force du terroir et le climat méditerranéen afin d’obtenir une maturation optimale du Sangiovese Grosso.Maturation :
Ce vin est fermenté au contact de peaux pendant une durée de 25 jours et à une température de 30°C. À la suite de cette fermentation, le vin est placé en fûts de chêne français pendant 20 jours. Mis en bouteille, le Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011 est vieilli durant 36 mois.Caractéristiques :
D’une couleur rouge rubis intense, ce vin dégage des arômes de dates, de mûres mais aussi de cacao et de cuir. Comme de nombreux Brunello di Montalcino, le vin est chaleureux et velouté.Conseils de dégustation :
Ce vin se consomme à température ambiante et se conserve plus de 15 ans.Accords :
Ce magnifique vin s’accorde particulièrement aux viandes rouges ainsi qu’aux truffes noires.Le San Felice : Brunello di Montalcino 2015 : Un vin rouge aux arômes de fruits des bois
Issu d’un vignoble de 65 hectares, ce cépage Sangiovese est cultivé sur un sol limo-sableux. Cultivé en agriculture raisonnée, ce vin de Toscane met en avant le savoir-faire de la propriété.Maturation :
Les moûts, macérés pendant une vingtaine de jours, sont fermentés dans des cuves d’acier inoxydable. Le vin est ensuite placé dans des fûts de chênes de Slavonie pendant 36 mois. Après la mise en bouteille, le vin vieillira durant 12 mois.Caractéristiques : Le Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015 : Un vin puissant
Le Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015 a, comme les autres Brunello di Montalcino, la robe rouge rubis. Des arômes de fruits de bois se révèlent ainsi quelques notes de cuir et de tabac. En bouche, ce vin est doux et dévoile de fortes notes de fruits.Conseils de dégustation :
Ce vin se déguste à une température de 18°C et se conserve près de quinze ans.Accords :
Ce vin accompagne les viandes rouges, les gibiers et les fromages. Offrez-vous ou à vos proches un vin italien de qualité. Les vins Brunello di Montalcino dégagent de nombreux arômes et saveurs à déguster avec de la viande rouge, du gibier, du fromage ou encore des truffes noires.Plus d'informations sur le site de Brunello di Montalcino
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Nos dernières ventes de vins de Brunello di Montalcino
Tenuta Il Poggione - Toscana Brunello di Montalcino 2018
4/5 (6 avis)
96+/100 Vinous
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94/100 Robert Parker
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94/100 James Suckling
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92/100 Decanter
« Impressionnant dès la première approche du verre, le Brunello di Montalcino 2018 se fait remarquer par une explosion envoûtante d'épices exotiques et de pierre cendrée écrasée, qui laisse place à des cerises noires séchées et à des herbes grillées. Ce vin allie l'énergie du millésime aux fruits sombres teintés de balsamique des étendues méridionales de Montalcino, tandis que l'acidité piquante maintient l'équilibre tout au long du vin et que les minéraux silex arrivent vers la fin de la dégustation. La finale est longue, savoureuse et structurée, mais les tanins sont plus arrondis que prévu, ce qui donne une impression de classicisme, mais laisse aussi une sensation d'appétit qui incite le dégustateur à revenir au verre pour en redemander. Facilement l'un des meilleurs vins du millésime, le 2018 est à ne pas manquer. » (Vinous 2022)
Casanova di neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017
96/100 Robert Parker
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94/100 James Suckling
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93/100 Decanter
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93/100 Vinous
« C'est l'un de mes Brunellos préférés de tous les temps, et bien que les goûts personnels soient fluides et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. Il est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est agrémenté d'un interlude de rose élégante ou de fleur écrasée. Il apparaît ici de manière plus proéminente, et avec plus de forme et d'intensité ciblée. Ne vous y trompez pas, Giacomo Neri élabore des vins pour le plaisir et l'impact sensuel, et ce vin (aidé par une saison de croissance chaude et un taux d'alcool de 15 %) remplit toutes ces conditions. Mais il fait également preuve d'une élégance florale et d'une fraîcheur de cerise griotte qui défient nos attentes à l'égard du millésime. 2024-2044 » (Wine Advocate 2022)
Casanova di neri - Brunello di Montalcino White Label 2017
94+/100 Robert Parker
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92/100 Vinous
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17,5/20 Jancis Robinson
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91/100 James Suckling
« Le Brunello di Montalcino 2017 de Casanova di Neri offre une grâce inattendue et un profil floral qu'il n'est pas courant de trouver dans ce millésime brûlant et sec. Fidèle à Casanova di Neri, le vin est audacieux et sombre en apparence, et bien que le bouquet soit dominé par les fruits pourpres et noirs, il y a un bref intermède de rose fraîche de jardin ou de lilas. Ce petit moment change l'élan de ce vin de façon très positive en permettant une harmonie entre les tons bas et les tons hauts qui sont bien assortis ici. Le vin est robuste, structuré et velouté en bouche, mais en fin de compte, cette expression est beaucoup plus délicate que ce à quoi je me serais attendu pour un Brunello 2017. C'est une belle surprise. 2024-2038 » (Robert Parker 2022)
Tenuta Il Poggione - Toscana Brunello di Montalcino 2018 (magnum)
96+/100 Vinous
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94/100 Robert Parker
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94/100 James Suckling
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92/100 Decanter
« Impressionnant dès la première approche du verre, le Brunello di Montalcino 2018 se fait remarquer par une explosion envoûtante d'épices exotiques et de pierre cendrée écrasée, qui laisse place à des cerises noires séchées et à des herbes grillées. Ce vin allie l'énergie du millésime aux fruits sombres teintés de balsamique des étendues méridionales de Montalcino, tandis que l'acidité piquante maintient l'équilibre tout au long du vin et que les minéraux silex arrivent vers la fin de la dégustation. La finale est longue, savoureuse et structurée, mais les tanins sont plus arrondis que prévu, ce qui donne une impression de classicisme, mais laisse aussi une sensation d'appétit qui incite le dégustateur à revenir au verre pour en redemander. Facilement l'un des meilleurs vins du millésime, le 2018 est à ne pas manquer. » (Vinous 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 1 magnum de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Il Marroneto - Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie 2018
98/100 Jeb Dunnuck
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97/100 Robert Parker
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97/100 Vinous
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96/100 Decanter
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17,5/20 Jancis Robinson
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94/100 James Suckling
« Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Il Marroneto 2018 révèle à la fois élégance et puissance. La qualité du fruit est croquante et tonique, tandis que le vin soutient une concentration de poids moyen et un style plus élaboré. Ce millésime de Il Marroneto a deux personnalités. D'un côté, on a un vin qui regorge de beaux fruits primaires mais qui est un peu plus immédiat ; de l'autre, on a un vin qui promet une bonne garde grâce à sa fraîcheur et aux tanins soyeux qui se fondent dans le palais. Il est jeune mais aussi âgé. Il est racé mais aussi complexe. Les fruits proviennent du vignoble situé sous la chapelle Madonna delle Grazie et le vin est élevé dans des fûts de chêne spéciaux pendant 41 mois. » (Wine Advocate 2023)
Gaja - Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta rouge 2018
Ce Brunello Pieve Santa Restituta 2018 offre un bouquet opulent d'arômes floraux et de de petits fruits rouges avec des notes d'herbes aromatiques de genévrier et de réglisse. À la dégustation, il présente une acidité équilibrée et des tanins mûrs conduisant à une finale persistante et longue. Cette cuvée confirme la qualité exceptionnelle et l'unicité de ce vin !
Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino 2018
93/100 James Suckling
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93/100 Decanter
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93/100 Vinous
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93/100 Wine Spectator
« Nez séduisant de romarin, de cerises sauvages, d'écorce de citron, de fraises au chocolat et de praline. Il est mi-corsé avec une bouche vive et fruitée, encadrée par des tanins à grain fin. Tout est en équilibre. À boire à partir de 2023. » (James Suckling 2022)
Il Marroneto - Brunello di Montalcino 2017
4/5 (4 avis)
97/100 Wine Enthusiast
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17+/20 Jancis Robinson
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95/100 Robert Parker
« Ce vin magnifique s'ouvre sur des parfums séduisants de baies des bois mûres, de fleurs bleues, de cuir neuf et d'épices à pâtisserie. Sur la bouche élégamment structurée et savoureuse, des tanins tendus et polis accompagnent la compote de framboises, la cerise Marasca mûre, l'anis étoilé et le romarin écrasé. Ce vin est déjà superbement présenté, mais il offrira également des années de plaisir. À boire entre 2023 et 2029. » (Wine Enthusiast 2022)
Gaja - Langhe Sito Moresco 2020
3/5 (1 avis)
Sito Moresco 2020 présente un nez aux notes profondes de baies sauvages, de violette, d'herbes aromatiques et d'épices noires. Structurée, la bouche est souple, avec des tanins bien intégrés et pour une longue finale sur des notes balsamiques. À déguster sur votre meilleur osso bucco alla milanese...
Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino Riserva 2015
3/5 (1 avis)
97/100 Robert Parker
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97/100 Wine Enthusiast
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93/100 James Suckling
« Le Brunello di Montalcino Riserva 2015 de Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto est une autre perle de ce domaine d'orfèvre.[...] Il montre des arômes carbonisés avec des épices et des fruits mûrs, et une large et grande ambition. J'ai eu une touche de biscuit Graham et de cassonade, suivi d'épices et de fruits mûrs. C'est un vin long et généreux, avec des fruits rouges et de la texture sur la longue finale. » (Wine Advocate 2020)
Camigliano - Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2012
4/5 (1 avis)
93/100 Robert Parker
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93/100 Wine Spectator
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93/100 James Suckling
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91/100 Decanter
« Le Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2012 offre un style plus robuste et une intensité aromatique plus percutante. Le bouquet vous attrappe par le nez, pour ainsi dire. Cela ressemble à une version super chargée du Brunello classique avec une personnalité plus pulpeuse et plus riche. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Camigliano - Brunello di Montalcino 2013
3.6/5 (14 avis)
93+/100 Robert Parker
« Le Brunello di Montalcino 2013 fait preuve d'un équilibre et d'une intégrité remarquables. La douceur délicate du fruit contraste très joliment les arômes plus volatiles et réglissés qui viennent si naturellement du Sangiovese cultivé dans l'impressionnante appellation de Montalcino. C'est un beau vin de Camigliano, un domaine qui excèle dans des millésimes classiques et plus frais comme le 2013. La vinification est aussi impeccable, avec une intensité équilibrée et des tanins intégrés. Il y a une note enjouée de douceur de cerise en finale qui nous identifions clairement comme la signature du Domaine. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)
Solaria - Brunello Di Montalcino 2005
4.1/5 (12 avis)
Note : Robert Parker 89/100
« Brunello di Montalcino 2005 s'ouvre sur un bouquet mûr et racé aux notes florales, de cerise et de framboise. Un Brunello délicat, presque éthéré qui offre une belle clarté tout en fraîcheur. Des bords épais persistent dans le verre, indiquant un superbe Brunello à boire dès à présent. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Lisini - Brunello Di Montalcino 2005
4.4/5 (8 avis)
Notes : Robert Parker 92/100, Wine Spectator 91/100
« Brunello di Montalcino 2005 est un superbe vin racé, avec une magnifique expression fruitée, le tout avec beaucoup de finesse. des parfums de cerise noire, de violette et de menthol ajoutent du corps et de la complexité. Ce 2005 est relativement sobre, mais très beau. » (The Wine Advocate - Robert Parker)
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