Bibi Graetz
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Bibi Graetz - Rosso di Toscana Colore 2021
100/100 Jane Anson - Inside Bordeaux
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99/100 James Suckling
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99/100 Decanter
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98+/100 Robert Parker
« [...] Comme l'explique Bibi : « Le Colore apporte puissance et fraîcheur, tandis que le Testamatta apporte transparence et fraîcheur. » Le Colore montre l'énergie pure et la vivacité du Sangiovese avec des notes de violette, de cerise sauvage et de zeste d'orange. Le vin présente un côté élégamment terreux avec une bouche très délimitée, animée par des tanins très fins et silencieux. C'est un vin magnifique avec une cerise délicatement sucrée en fin de bouche. Bibi a apporté peu de changements à ce vin au fil des ans (à l'exception de l'installation d'un nouveau chai à Fiesole) afin d'atteindre un idéal ou une référence en matière de Sangiovese. Son 2021 est son meilleur vin à ce jour. » (The Wine Advocate 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Bibi Graetz - Rosso di Toscana Testamatta 2019
97/100 James Suckling
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95/100 Decanter
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94/100 Robert Parker
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16+/20 Jancis Robinson
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92/100 Wine Enthusiast
« Très belle combinaison de fruits secs et d'épices avec des cerises noires et des prunes. Des arômes de fleurs et de bois de santal, également. Corsé et très raffiné, mais intense, avec des tanins veloutés et soyeux qui sont merveilleusement intégrés et entremêlés au fruit. Milieu de bouche mûr. Serré à la fin, suggérant le besoin d'un sérieux vieillissement en bouteille. Très structuré. À déguster après 2025. » (James Suckling 2022) « Ce que j'aime vraiment du fruit de Testamatta, c'est cette incroyable sensation de fraise mélangée à un arôme de vanille, une sorte de crème fouettée aux fraises ! C'est d'une fraîcheur incroyable. » (Bibi Graetz) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
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