Domaine Badoz - Crémant Blanc de Blanc
Jura
Effervescent
Vendu à l'unité
A Boire
14,5/20
Bettane & Desseauve
Ce Crémant du Jura est gourmand, une véritable petite bombe de fruits dans le verre, avec ses notes de fruits jaunes (pêche, abricot) et de brioche encore chaude. Il sera un bel ambassadeur de vos desserts aux fruits. Cette cuvée est d'un rapport qualité/prix incontestable !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Badoz
Cuvée
Crémant blanc de blanc
Appellation
Crémant du Jura
Région
Jura
Cépages
100 % Chardonnay
Terroirs
Sols argilo-calcaires et de marnes grises
Viticulture
Biologique (en conversion)
Vendanges
Manuelles
Vinification
Méthode traditionnelle
Élevage
12 mois sur lattes
Degré d'alcool
12%
Dégustation & accords
Nez
Aromatique, abricot, pêche, fruits jaunes
Bouche
Généreuse, vineuse avec une belle longueur qui rappelle les notes d'abricot
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2021
Accords mets/vins
À déguster avec un dessert :tarte aux abricots, tarte citron meringué, une salade de fruits...
Domaine Badoz
Crémant du Jura
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Il incarne la dixième génération de Badoz à Poligny. Formé au lycée viticole de Beaune, il est revenu au domaine en 2003 et a inauguré la cuverie en 2004. Il a mis du temps à passer en bio, mais la certification a été obtenue en 2019. Le vignoble du domaine est situé sur les lieux-dits Roussots et Grands Roussots. La moitié du domaine est en savagnin, ce qui ne veut pas dire qu’il faut négliger les rouges. Il pousse un peu loin les élevages en fûts sur certaines cuvées.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Domaine noté Recommandé
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FREDERIC E. Publié le 10/01/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 14/12/2019
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Badoz au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024