Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2023
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Bettane & Desseauve
-
94/100
RVF
« Un Coteaux du Languedoc blanc remarquable sur le fruit et la minéralité. Véritable icône ! »
Manon blanc présente un nez boisé, fin, élégant, savoureux et long sur les fruits jaunes et exotiques. La bouche est ronde, équilibrée et gourmande, aux arômes floraux, tout en conservant une très belle fraîcheur.
Caractéristiques
Domaine
Clos Marie
Cuvée
Manon
Millésime
2023
Appellation
Coteaux du Languedoc
Région
Languedoc
Cépages
Grenache gris, Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Carignan blanc, Vermentino, Muscat
Terroirs
Sols argilo-limoneux, calcaire tendre
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage, léger débourbage
Élevage
En foudre
Degré d'alcool
13.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Jolie robe brillante, or blanc
Nez
Boisé, fin, élégant, savoureux et long sur les fruits blancs, la pêche de vigne
Bouche
Élégante, savoureuse, tout en équilibre, arômes de fruits blancs, floraux et minéraux, garde une très belle fraîcheur
Servir
Entre 13 et 14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur des queues de langoustine sautées avec une mousse au curry, une lotte au safran, un loup (bar) au fenouil, des huîtres, un tartare de Saint Jacques, des fromages de chèvre affinés...
Clos Marie
Coteaux du Languedoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) 90/100 (Millésime 2022)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce domaine phare du pic Saint-Loup est mené de main de maître depuis 1995 par Christophe Peyrus. Figure de l’appellation, le vigneron cultive 22 hectares. Salués pour leur intensité, leur finesse, leur chair et leur distinction, les vins du domaine ne font pourtant pas l’unanimité car certains amateurs sont gênés par les acidités liées à des choix de faible protection des vins. Sans approuver cette caractéristique clivante, nous défendons Clos Marie pour sa finesse de tannins unique ainsi que la délicatesse de ses goûts. Nous avons dégusté des 2018 magnifiques et un 2019 grandiose de l'entrée de gamme, l'Olivette. Souhaitons que toutes ces vertus soient préservées lors des mises.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 94/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Depuis leur installation en 1995 dans la zone du Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus et Françoise Julien ont enchaîné à un rythme soutenu les expériences, indispensables pour saisir toutes les nuances de leurs terroirs. Le travail effectué au vignoble, le matériel végétal très qualitatif et une densité de plantation plus élevée ont contribué à améliorer la finesse des vins du domaine. L’importance des lieux et des parcelles donnent le tempo. Pour le comprendre, il suffit de visiter la très belle parcelle de Simon, terrasses caillouteuses situées dans une faille, en complantation depuis 2002. L’ensemble de la gamme, cohérente et complémentaire, situe ce domaine dans l’élite du secteur ; des nuances aromatiques personnelles étoffent désormais les cuvées Simon et Les Glorieuses, qui possèdent le potentiel de garde et la silhouette des grands vins du Rhône, sans les singer.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ALAIN H. Publié le 14/11/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MAX H. Publié le 17/08/2024
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Clos Marie au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*