Mas des Caprices
Le Mas des Caprices est une propriété appartenant à Mireille et Pierre Mann, située sur la presqu’île de Leucate. Enfants de vignerons et anciens restaurateurs alsaciens, ils s’installent en 2005 et démarrent leur production en propre en 2009. De leurs racines alsaciennes et à travers leur philosophie, le couple a su valoriser cet amour pour la terre et l'exprimer à travers des vins emprunts de fruit, de tension saline et de pureté, loin des classiques.
Le vignoble du Mas des Caprices compte aujourd’hui 15 hectares de vignes certifiés en agriculture biologique et biodynamie. Il s’étend sur un magnifique terroir qui va du plateau calcaire de Leucate aux contreforts schisteux des Corbières. L’ensemble des travaux, de la vigne au chai, s’effectue dans le respect de la nature et des vins produits.
Les vins Mas des Caprices sont produits en grande partie à partir de vieux cépages locaux, comme le Grenache gris ou le Carignan, et brillent littéralement par leur maturité et la fraîcheur de leur fruit.
Plus d'informations sur le site de Mas des Caprices
Domaines recommandés par
Achetez vos vins Mas des Caprices au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Nos dernières ventes de vins Mas des Caprices
Mas des Caprices - Corbières Le Blanc de l'Œuf 2023
4/5 (1 avis)
93/100 Coup de Cœur RVF
-
1*Étoile Hachette
Une cuvée qui séduit par son nez complexe et gourmand, au bouquet floral. Son attaque est tonique, puis on retrouve en bouche une belle rondeur et souplesse. La finale à la jolie fraîcheur iodée incite à le déguster sur une cuisine exotique ou un plateau de fruits de mer. Un vrai régal !
Mas des Caprices - Fitou Anthocyane 2020
5/5 (1 avis)
1*Étoile Hachette
-
91/100 RVF
«Cette cuvée exprime le calcaire de Fitou et la proximité de la mer. Le bouquet offre les senteurs de la garrigue qui entoure la parcelle, agrémentées de fruits noirs confiturés. Beaucoup d'élégance, de fraîcheur et de friandise se dégagent de la bouche, avec une jolie finale sur la fraise et la groseille mâtinée de minéralité. Un fitou délié.» (Le Guide Hachette 2024).
Mas des Caprices - Fitou ZE Fitou 2021
3.8/5 (8 avis)
92/100 James Suckling
-
91/100 RVF
«Nez intense de baies mûres, de prunes sombres, de cassis, de terre et d'écorce. Il est moyennement corsé avec des tannins fermes. La bouche est juteuse, avec des notes de jus de cerise noire et une finale vibrante. Issu de raisins cultivés en biodynamie. A boire ou à garder.» (James Suckling 2023) Cuvée conviviale par excellence !
Mas des Caprices - Fitou Anthocyane 2019
4.2/5 (5 avis)
92/100 RVF
« Anthocyane s'avère la cuvée la plus robuste, un vin porté par sa texture de velours et des notes de cassis et d'épices qui pourra être oublié en cave quelques années.» (Le Guide RVF 2024) Un rouge concentré et tannique, avec de l'ampleur et une belle chair. Un beau concentré de Fitou tout en finesse !
Mas des Caprices - Corbières Le Blanc de l'Œuf 2022
3/5 (2 avis)
93/100 Coup de Cœur RVF
-
1*Étoile Hachette
« Des parfums de fleur d'oranger, de pêche blanche et de fenouil pour le Blanc de l'Œuf. L'élevage sur lies en cuve béton forme d'œuf donne son nom au vin et apporte une certaine patine en bouche, une impression d'écorce de pamplemousse et une finale salivante.» (Le Guide RVF 2024) Un vrai régal !
Mas des Caprices - ZE Fitou 2020
4.2/5 (4 avis)
92/100 RVF
«On respire tout de suite des notes éclatantes de fruit, complétées d’une touche fraîche de thym. La bouche est tout en équilibre, les tanins sont soyeux, on termine la dégustation avec une fine impression d’orange sanguine.» (RVF - Revue d'été 2022 N°662) Cuvée conviviale par excellence, typiquement méditerranéenne. Pensé pour le plaisir ce Fitou est prêt à boire !
Mas des Caprices - Fitou Anthocyane 2018
3.9/5 (15 avis)
92/100 RVF
Anthocyane offre de beaux arômes de fruits bien mûrs au nez : mûre, framboise, cerise, avec des nuances épicées et des notes boisées délicatement vanillées. En bouche, il est concentré et tannique, avec de l'ampleur et une belle chair. Un beau concentré de Fitou tout en finesse !
Mas des Caprices - Le Blanc de l'Œuf 2020
4/5 (1 avis)
90/100 RVF
Mariage subtil de Grenache Blanc, de Macabeu et d'une pointe de Muscat Blanc à petits grains, le Blanc de l'Œuf est vinifié et « couvé » dans une cuve en forme d’œuf - d'où son nom - qui confère au vin fruité, rondeur et souplesse. Un vrai régal !
Mas des Caprices - Anthocyane 2017
3.9/5 (13 avis)
94/100 RVF
« [...] Cette version structurée de Fitou offre un boisé finement intégré et une belle fraîcheur. On lui trouve des notes de girofle, de poivre sauvage et de figue. Un vin qui pourra patienter quelques années ! » (Revue RVF n°645 - Novembre 2020). Un beau concentré de Fitou tout en finesse !
Mas des Caprices - ZE Fitou 2018
3.9/5 (12 avis)
92/100 Coup de Cœur RVF
« Belle signature du domaine, ZE Fitou est un vin axé sur le fruit (framboise et myrtille) avec des tanins très soyeux et caressants, il est prêt dès maintenant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF). ZE Fitou un vin de plaisir, non dénué de caractère !
Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2020
2/5 (1 avis)
88/100 RVF
R.A.S comme Rouge À Siroter, un brin canaille, parfait pour les tablées entre copains. Avenant, suave, il est à servir frais, sans chichi, juste pour le plaisir mais avec mesure. Autrement dit, un plaisir à découvrir sans plus attendre !
Mas des Caprices - Corbières B to B 2018
3.3/5 (3 avis)
"Blanc pour la Barrique", voilà la signification de cette cuvée d'assemblage Grenache blanc, Maccabeu et Vermentino. Une blanc tout en rondeur, expressif et généreux, qui dévoile des parfums charmeurs et épicés. Élevé en demi-muid pendant 9 mois, il est taillé pour la garde!
Mas des Caprices - Retour aux Sources 2017
3.5/5 (4 avis)
15/20 RVF
-
1*Étoile Hachette
« Cette cuvée composée de Carignan, de Mourvèdre et du rare Lledoner Pelut brille d'une belle teinte rubis. Après aération, elle s'ouvre sur des notes de fruits noirs, de sous-bois et de graphite. La bouche est franche et nette, avec beaucoup de fraîcheur. Les notes fruitées s'imposent longuement portées par un léger perlant et soulignées d'une touche saline en finale.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Un superbe vin de terroir !
Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2019
3/5 (8 avis)
14,5/20 RVF
R.A.S comme Rouge A Siroter, un brin canaille, parfait pour les tablées entre copains. Racé, avenant, suave, il est à servir frais, sans chichi, juste pour le plaisir mais avec mesure. En gros, tout est dit… Une cuvée à découvrir !
Mas des Caprices - Retour aux Sources 2016
3.8/5 (4 avis)
Emprunt du terroir des Fitou maritimes, nous sommes ici déjà, sur des coteaux où se mêlent schistes roses et calcaire. Vin de plaisir gourmand et racé, la bouche très structurée se distingue par la finesse des tanins, qui révèle la juste extraction et mise en valeur du fruit. Un superbe vin de terroir !