Domaine de Jonquières - Lansade 2013
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14/20
Gault & Millau
Nouveau millésime, le 2012 était noté : Gault Millau 15,5/20
Cette nouvelle cuvée a été créée en 2012, avec l'envie de proposer un blanc dominé par le chenin, cépage particulièrement apprécié au domaine. Ce vin n'est que fruit, fraicheur et vivacité, et sera le compagnon de l'apéritif, des fruits de mer ou même d'une dorade persillée à la planche par exemple...
Caractéristiques
Domaine
Château de Jonquières
Cuvée
Lansade
Millésime
2013
Appellation
IGP Hérault
Région
Languedoc
Cépages
70% Chenin, 30% Grenache blanc
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle et soignée
Élevage
en cuve
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune pâle
Nez
intense, frais et comlpexe, sur de beaux arômes de fruits frais
Bouche
Ce vin n'est que fruit, fraicheur et vivacité
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2015
Production
3000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur des fruits de mer, une dorade persillée à la planche, un pélardon...<br/>
Château de Jonquières
IGP Hérault
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 14/20 (millésime 2012) (Bon)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région ! Les vins de cette propriété, à l’empreinte classique, restent toujours digestes et harmonieux – un classicisme que la nouvelle génération, qui dirige désormais l'exploitation, n'entend pas remettre en cause mais préciser. Son dynamisme et sa vision claire semblent ouvrir la voie du renouveau. Les blancs, expressifs et digestes, associent chenin et grenache blanc. Les rouges vieillissent bien, notamment La Baronnie, qui s’affine entre deux et huit ans de bouteille. Lansade, moins constant et précis, séduit néanmoins par sa gourmandise.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. NICOLAS M. Publié le 12/03/2017
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Note et avis de M. LAURENT S. Publié le 08/03/2016
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