Domaine de l'Engarran - La Lionne rouge 2017
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
Bettane & Desseauve
Gourmandise et chair caractérisent La Lionne. Avec beaucoup de rondeur, on croque dans la mûre fraîche, agrémentée d'une touche florale, de cerise rouge et d'un soupçon d'épices. La finale est douce, relevée d'une note mentholée caractéristique des vins du domaine. Un charme fou !
Caractéristiques
Domaine
Château de l'Engarran
Cuvée
La Lionne
Millésime
2017
Appellation
IGP Pays d'Oc
Région
Languedoc
Cépages
69% Cabernet Franc, 17% Grenache, 14% Merlot
Viticulture
Raisonnée - certifié Terra Vitis
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle et soignée
Élevage
18% en barriques (neuves, de 1 et 2 vins) pendant 12 mois
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge grenat
Nez
Bouquet d'arômes floraux (violette, iris, mauve) et notes d'épices douces, une pointe anisée
Bouche
Ronde et charnue sur la mûre, la cerise rouge avec une touche épicée (poivre, réglisse) et florale (violette, glycine). Finale douce et fraîche apportée par une note mentholée
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2023
Accords mets/vins
S'appréciera sur des tapas à l'apéritif, des pâtes au pesto, un risotto au chorizo, des grillades, un poulet fermier...
Château de l'Engarran
IGP Pays d'Oc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 14,5/20 (Millésime 2016) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. YOANN C. Publié le 30/10/2021
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Note et avis de M. YVES G. Publié le 22/09/2020
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Note et avis de M. NICOLAS B. Publié le 14/07/2020
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 26/01/2020
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