Domaine Lacroix-Vanel
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Le Domaine Lacroix-Vanel est le fruit de rencontres.
D'abord entre Jean-Pierre Vanel, enseignant puis restaurateur, et ce terroir rare de Graves et de Basalte à Caux (6kms de Pézenas). Sur cette terre, ce vigneron en devenir créé le Domaine Lacroix-Vanel en 1998. Il l'exploite en agriculture biologique et met en lumière la pureté de ce terroir Villafranchien.
Ensuite, en 2015, Jean-Pierre rencontre Marc-Olivier Bertrand, un jeune vigneron doté d'une solide expérience dans les vignobles du Sud de la France. Ce dernier décide de reprendre le Domaine Lacroix-Vanel pour perpétuer et développer l'oeuvre entreprise sur ce terroir remarquable de l'AOC Languedoc Pézenas.
Plus d'informations sur le site de Lacroix-Vanel
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Domaine Lacroix-Vanel - Fine Amor 2015
Languedoc Pézenas|Vin rouge|Bio
3.7/5 (24 avis)
90-92/100 Robert Parker
« Plein de caractère avec des notes de framboises rouges et noires, de poivre, et une note de crain typique de la région, le Pézenas Fine Amor 2015 est mi-corsé, soupe, poli et joliment texturé en bouche. Il reste frais et vif, avec une belle concentration et des tanins fins, ce qui lui permettront de l'apprécier dès sa mise en bouteille. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)