Bergerie du Capucin - Dame Jeanne 2013

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Dans un registre opulent, fruité, gourmand, plein, un vin de soleil.

A propos du domaine :

Le sympathique Guilhem Viau préside aux destinées de la dénomination Pic Saint-Loup et dirige ce domaine familial avec enthousiasme et le souci constant de faire progresser ses vins. La propriété est de longue date dans sa famille et s'étend aujourd' hui sur plus de douze hectares en Pic Saint-Loup.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Ce vin entre en scène dans une robe très sombre, presque noire. Il déploie un nez intense dominé par les fruits noirs et le poivre. La bouche se révèle droite et bien construite ; la jeunesse des tanins est contrebalancée par une belle onctuosité, et la fraîcheur s'invite en finale. De belles émotions avec ce vin qui mérite d'être carafé pour s'ouvrir plus encore.

A propos du domaine :

Guilhem Viau, après dix ans passés en cave coopérative, s'est lancé en 2008 et a baptisé son domaine du nom du lieu-dit où se situaient les pâturages et la bergerie de son aïeule Jeanne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 15 ha.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, le Pic Saint Loup Dame Jeanne 2013 est mi-corsé, joliment concentré et équilibré. Il offre des arômes de framboise, de brisure de roche ainsi qu'une touche de réglisse et de terre. Il y a une belle pureté de fruit, une belle profondeur en bouche.