1jour1vin

Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2019

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

95/100 Coup de Cœur

RVF

fraîcheur
à carafer
fruits mûrs
longue finale
magret de canard

« Un vin de gastronomie »

« Assemblage de vieilles vignes de grenache et de syrah, Les Glorieuses est un vin plein, puissant, sombre, sur le graphite, le fusain, la garrigue et le fruit noir. Encore taiseux, très jeune et charpenté, il a des tanins mûrs et épais, une grande profondeur. Un vin à attendre au moins cinq ans, qui vieillira à merveille.» (Le Guide RVF 2023)

Caractéristiques

Domaine

Clos Marie

Cuvée

Les Glorieuses

Millésime

2019

Appellation

Pic Saint-Loup

Région

Languedoc

Cépages

50% Grenache (20 ans), 50% Syrah (20 ans)

Terroirs

Sol du quaternaire, cône de déjection d'argilo-calcaire du piémont

Viticulture

Biologique certifiée. Labour, méthodes s’appuyant sur les connaissances de la biodynamie, aucun insecticide ni pesticide.

Vendanges

Manuelles, tri à la cave si besoin

Vinification

Partiellement en grappes entières, cuvaison entre 15/20 jours

Élevage

22 à 24 mois en demi-muid de 600 Litres et en foudre

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat sombre

Nez

Sur des arômes de fruits très mûrs et des senteurs d'épices

Bouche

Ample, charnue, suave avec de la fraîcheur et une finale longue et racée

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2025-2027

Boire avant

2035

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un émincé de filet de canard sur un sauté de trompettes de la mort...

Clos Marie

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Pic Saint-Loup

Plus d'information sur Pic Saint-Loup

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Ce domaine phare du pic Saint-Loup est mené de main de maître depuis 1995 par Christophe Peyrus. Figure de l’appellation, le vigneron cultive 22 hectares. Salués pour leur intensité, leur finesse, leur chair et leur distinction, les vins du domaine ne font pourtant pas l’unanimité car certains amateurs sont gênés par les acidités liées à des choix de faible protection des vins. Sans approuver cette caractéristique clivante, nous défendons Clos Marie pour sa finesse de tannins unique ainsi que la délicatesse de ses goûts. Nous avons dégusté des 2018 magnifiques et un 2019 grandiose de l'entrée de gamme, l'Olivette. Souhaitons que toutes ces vertus soient préservées lors des mises.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 95/100 Coup de Cœur

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Assemblage de vieilles vignes de grenache et de syrah, Les Glorieuses est un vin plein, puissant, sombre, sur le graphite, le fusain, la garrigue et le fruit noir. Encore taiseux, très jeune et charpenté, il a des tanins mûrs et épais, une grande profondeur. Un vin à attendre au moins cinq ans, qui vieillira à merveille.

A propos du domaine :

Depuis leur installation en 1995 dans la zone du Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus et Françoise Julien ont enchaîné à un rythme soutenu les expériences, indispensables pour saisir toutes les nuances de leurs terroirs. Le travail effectué au vignoble, le matériel végétal très qualitatif et une densité de plantation plus élevée ont contribué à améliorer la finesse des vins du domaine. L’importance des lieux et des parcelles donnent le tempo. Pour le comprendre, il suffit de visiter la très belle parcelle de Simon, terrasses caillouteuses situées dans une faille, en complantation depuis 2002. L’ensemble de la gamme, cohérente et complémentaire, situe ce domaine dans l’élite du secteur ; des nuances aromatiques personnelles étoffent désormais les cuvées Simon et Les Glorieuses, qui possèdent le potentiel de garde et la silhouette des grands vins du Rhône, sans les singer.

Avis client

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