Pic Saint-Loup
Pic Saint Loup, cœur du Languedoc
Les vins rouges et les vins rosés issus des vignobles du Pic Saint Loup sont gorgés de soleil. Les cépages dominants sont la syrah, le grenache et le mourvèdre noir. La présence d’au moins deux de ces cépages est obligatoire pour bénéficier de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Languedoc. L’assemblage peut être complété par du cinsault et par du carignan (uniquement pour les vins rouges). La production annuelle des vignes de Pic Saint-Loup est de 23 000 hectolitres (soit environ 3 millions de bouteilles).Géographie et caractéristiques du Pic Saint Loup
L'appellation Pic Saint Loup est située dans l'ancienne région Languedoc-Roussillon, connue désormais sous le nom d'Occitanie, au nord-est du département de l'Hérault, à une vingtaine de kilomètres de Montpellier et une trentaine de la mer Méditerranée. Elle couvre douze communes de l'Hérault : Cazevielle, Le Triadou, Les Matelles, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Mathieu-de-Tréviers et Sainte-Croix-de-Quintillargues pour le canton des Matelles ; Claret, Fontanès, Lauret, Sauteyrargues et Valflaunès pour le canton de Claret ; ainsi que Corconne dans le Gard, département limitrophe.Accords mets et vins
Entre les vins blancs, vins rosés et vins rouges qu'offrent l'appellation Pic Saint Loup, le choix est vaste pour accorder cuisine et vin, que ce soit à l'apéritif ou lors d'un repas. Les accords régionaux sont toujours une bonne idée, comme un jeune Pic Saint Loup rouge servi avec un cassoulet de Carcassonne, ou un Pic Saint Loup blanc accompagnant un pavé du pic cendré.Achetez les meilleurs vins du Pic Saint-Loup en vente privée !
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Nos dernières ventes de vins du Pic Saint-Loup
Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022
92/100 Decanter
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90/100 Bettane & Desseauve
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17/20 Jancis Robinson
Recherchée par tous les amateurs de Languedoc, cette cuvée est l'expression parfaite des plus beaux terroirs du domaine. Son Attaque pleine de richesse, l'élégance de sa structure et son incroyable longueur en font un incontournable en Pic-Saint-Loup.
Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rouge 2023
92/100 Decanter
Bergerie de l’Hortus est un rouge puissant et intense au nez, sur des notes de fruits noirs mûrs, de réglisse, d'épices douces. L’attaque est franche, bien équilibrée, avec des tanins fondus et une jolie finale épicée, délicatement réglissée, avec quelques nuances mentholées…
Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2022
94/100 RVF
Bâti sur un assemblage vieilles vignes de Grenache et Syrah à parts égales, ce vin offre de beaux arômes de fruits très mûrs, sublimés de senteurs d'épices. La bouche est ample, charnue, suave avec de la fraîcheur presque graphite et une longue finale racée.
Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2022
4/5 (9 avis)
95/100 Bettane & Desseauve
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93/100 RVF
«L'Olivette 2022 est poivré à souhait. Le poivre noir de Kampot compose avec la mûre sauvage, pour un jus tendre et avenant. C'est la parfaite introduction au style du domaine et à ce que peux délivrer un beau Pic Saint Loup ouvert et expressif.» (Le Guide RVF 2025)
L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022
4.2/5 (6 avis)
92/100 RVF
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1*Étoile Hachette
«Une cuvée au nez fumé, lardé et fruité. La Bouche éclatante compose un vin de chair, profond, d'intensité parfaite, ni trop puissant, ni rondouillard, avec une pointe de réduction et une structure dynamique sur un fruit noir et une finale poivrée.» (La Revue du Vin de France février 2024)
L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint Loup Sainte-Agnès rouge 2022
92/100 Coup de Cœur RVF
«Les calcaires de Cazevieille à 350 mètres d'altitude parlent avec brio dans ce Saint Agnès 2022. Il a la structure et la droiture de son terroir d'origine et une belle pointe florale. Un vin qui ira loin» (Le Guide RVF 2025).
Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Loup du Pic 2021
93/100 Jeb Dunnuck
Une cuvée de pure gourmandise, bâtie autour d'une explosion de fruits noirs et une touche vanillée apportant douceur et réconfort. La bouche croquante et soyeuse nous emporte dans un tourbillon de fruits...
Château de Lancyre - Pic Saint-Loup Vieilles Vignes 2022
4/5 (2 avis)
2*Étoiles Hachette
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93/100 Jeb Dunnuck
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93/100 Decanter
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16,5/20 Jancis Robinson
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91/100 Bettane & Desseauve
Ce Pic Saint-Loup Vieilles Vignes est parfaitement équilibré, sur des superbes arômes de chocolat et fruits rouges. Les notes mentholées apportent une belle fraîcheur à l'ensemble et les tanins sont parfaitement intégrés.
Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Métairies du Clos Vieilles Vignes 2021
90/100 RVF
Assemblage de vieilles vignes de Grenache, Carignan et Syrah, Les Métairies du Clos exprime avec caractère et de façon intense, les notes méridionales de fruits mûrs, d'épices et de garrigue. Très belle longueur en bouche !
L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Guilhem Gaucelm 2021
5/5 (1 avis)
94/100 RVF
Guilhem Gaucelm est un vin net et expressif, sur les fruits rouges, la torréfaction, le tabac, le cacao et le clou de girofle. L’attaque en bouche est franche et les tanins sont élégants et soyeux. La finale est florale et longue avec une belle fraicheur. Superbe cuvée !
Clos des Augustins Pic Saint-Loup L'Ainé rouge 2020
5/5 (1 avis)
93/100 RVF
«L'Ainé est également dense et concentré, mais il semble plus abouti avec des tanins épais et enrobés, un joli caractère torréfié sur le graphite et les fruits noirs.» (La RVF 2024).
Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Sourire d'Odile rouge 2021
90/100 RVF
Le Sourire d'Odile dévoile une belle palette aromatique sur les fruits noirs, les épices, avec une pointe boisée tout en discrétion. Des tanins bien travaillés cadrent une bouche de bon volume, à la dimension graphite et minérale.
Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Gamin rouge 2022
4/5 (1 avis)
90/100 RVF
Le Gamin rouge est un vin largement dominé par la Syrah, à la belle concentration et aux notes épicées. Le fruit est expressif, dévoilant une très belle maturité des raisins. Un joli vin plaisir, tout en harmonie et aux tanins bien intégrés. À découvrir de toute urgence !
Clos Marie - Pic Saint-Loup rosé 2022
Ce Pic Saint Loup rosé est un vin sur le fruit, offrant des arômes de petits fruits rouges et de légères notes anisées. En bouche, ce rosé a tout pour plaire. Avec sa minéralité assumée, sa pointe acidulée et sa belle tension, vous n’en serez que ravis ! Le compagnon idéal des tablées estivales, entre barbecue et cuisine méditerranéenne…
Domaine Les Grandes Costes - Pic Saint-Loup La Sarabande 2020
4.2/5 (5 avis)
91/100 A. Larsson
«Robe grenat assez foncé. Nez stratifié avec un élevage fin et un chêne intégré, arômes de violette, de baies sauvages, de poivre, de clou de girofle et de viande fumée. En bouche, il présente une bonne tenue et un bon volume, des tanins ronds, une texture plutôt élégante, des saveurs de fruits épicés et charnus, une bonne harmonie et une longue finale.» (Andreas Larsson)
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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