Château de la Guimonière
Les vignes du Château de la Guimonière surplombent le Layon, plantées sur un terroir en pente. Elles s'éveillent à l'automne dans les brouillards matinaux pour être ensuite réchauffées par le soleil. Un micro climat favorise ainsi idéalement le développement de vendanges surmûries. Le Château de la Guimonière est un vin à la robe jaune éclatante. En bouche, l'attaque riche et complexe permet de retrouver tous les arômes de fruits confits et d'agrumes déjà révélés au nez.
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Nos dernières ventes de vins Château de la Guimonière
Château de la Guimonière - Chaume 2009 (50cl)
3.3/5 (6 avis)
Un Chaume à la robe jaune orangé brillante qui offre un nez puissant et complexe, dévoilant des notes de fruits exotiques (mangue, fruits de la passion…). Un moelleux à la couche délicate et raffinée, avec des arômes de coing mais aussi de miel. Il associe richesse, légèreté et fraîcheur dans une très belle harmonie. Le compagnon tout désigné pour une tarte Tatin…
Château de la Guimonière - Anjou 2011
4/5 (2 avis)
Récompense : Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins de France à Mâcon
Un Anjou rouge qui présente au nez des notes de fruits noirs mûrs évoluant vers des nuances plus complexes d’épices. L'attaque veloutée et soyeuse, au parfum de fruits mûrs (cassis et pruneau) et aux tanins fondus... Une bouteille séduisante, une belle expression ligérienne !
Château de la Guimonière - Anjou 2012
2/5 (2 avis)
15/20 Gault & Millau
Nouveau millésime, le 2011 était noté : Gault Millau 15/20
Cet Anjou blanc s'ouvre au nez sur des arômes de fruits jaunes, d'abricot et de pêche en particulier, de miel et de fleurs blanches fraîchement coupées. Un vin ample et suave à l’attaque avec des notes d’acacia et d’amande, qui brillera sur une poêlée de Saint-Jacques par exemple, et la plupart des fruits de mer...
Château de la Guimonière - Anjou 2013
2/5 (1 avis)
Un Anjou rosé qui, dans sa robe lumineuse et cristalline aux reflets saumonés, offre au nez des notes de petits fruits rouges (fraise, groseille), de bonbon anglais. Un vin rond et suave, avec une vivacité qui compense la sensation moelleuse, avec une finale fraîche de menthe et de poivre... Un plaisir immédiat !
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Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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