« Fidèle ambassadeur du Sauvignon, tout en fraicheur cette cuvée ravira vos papilles ! »
Sous un climat septentrional, à l'extrême Est de la Loire et sur un sol argilo-calcaire d’âge kimméridgien, ce 100% Sauvignon s'exprime avec fraîcheur et vivacité. Les agrumes sont au premier plan, suivis de notes florales et de fruits blancs, tout en délicatesse, et rehaussés par un milieu de bouche dense.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Sur des poissons et des crustacés (chaud et froid), des terrines, une tarte aux pommes et des fromages frais...
Domaine Van Remoortere
Menetou-Salon
Avis des experts
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE D. Publié le 13/09/2024
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