Domaine Vincent Denis

Vincent Denis, ancré dans une région où l'agriculture tient une place importante est un vigneron-agriculteur. En 1999 de retour des États-Unis, il reprend l'exploitation de ses parents soit 32 hectares de vignes en agriculture de conservation et 80 hectares de champs de céréales (blé, orge, sorgho, millet, colza et sarrasin). Travaillant les sols dans le respect de la nature, le domaine Vincent Denis est certifié "Terra Vitis" depuis 2009 et "Au Cœur des Sols" en 2020. Situé à Montlouis-sur-Loire, près de Tours, l'appellation est perchée sur un promontoire incliné Sud-Est. Le sol du domaine Vincent Denis est composé d’argiles surmontées de sable, de silex et de tuffeau, utilisé pour la construction des châteaux de Loire. Les conditions climatiques sont douces, avec une influence océanique permettant la maturation des raisins et l’obtention de vins de qualité.