Domaine Pétard-Bazile - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie L'Alouette 2023
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Coup de Coeur
Hachette
« Une pépite à prix plaisir, d'une finesse aromatique et d'une fraîcheur renversantes ! »
«Un muscadet comme on les aime ! Ce jeune vin floral, fruité et acidulé séduit d'emblée par son profil équilibré, consistant et complet. Un blanc fort aimable, de grande fraîcheur et de grande persistance, qui offre ici un sans-faute avec une réelle aisance en bouche. À ce niveau de prix, c'est sans conteste l'une des plus belles réussites du millésime.» (Le Guide Hachette 2025).
Caractéristiques
Domaine
Domaine Pétard-Bazile
Cuvée
L'Alouette
Millésime
2023
Appellation
Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Région
Loire
Cépages
Melon de Bourgogne
Terroirs
Sols sableux sur micaschistes
Viticulture
En conversion biologique
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle, séparée des autres cuvées
Élevage
6 mois sur lies avec bâtonnages périodiques et 6 mois après la mise en bouteille
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune aux reflets verts
Nez
Très grande finesse, arômes de fleurs blanches, d'agrumes et notes minérales
Bouche
Fringante puis développe une belle finesse, à dominante de fruits blancs, riche, longue finale légèrement citronnée
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Idéal à l'apéritif, en accompagnement de fruits de mer, d'un poisson de Loire et son beurre nantais...
Domaine Pétard-Bazile
Muscadet Sèvre-et-Maine
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un muscadet comme on les aime ! Ce jeune vin floral, fruité et acidulé séduit d'emblée par son profil équilibré, consistant et complet. Un blanc fort aimable, de grande fraîcheur et de grande persistance, qui offre ici un sans-faute avec une réelle aisance en bouche. À ce niveau de prix, c'est sans conteste l'une des plus belles réussites du millésime.
A propos du domaine :
Saint-Julien-de-Concelles domine la vallée de la Loire et les terres maraîchères où sont cultivés, entre autres, le muguet et la mâche nantaise. La famille Pétard y exploite, elle, la vigne depuis le XIXes. sur des coteaux aux sols de micaschistes. Vincent Pétard a rejoint ses parents en 2004. Dix ans plus tard, après leur départ à la retraite, il s'est associé avec son ami d'enfance Christophe Bazile. Ensemble, ils cultivent 25 ha, dont un tiers est en conversion bio.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 19/12/2024
La sécheresse de 2023 réserve de sympathiques surprises à l’instar de cette Alouette à petit prix et qui recèle bien des atouts. Le vin reste frais et aussi léger que le petit oiseau. La bouche ample, longiligne et élancée, est conquise par de savoureuses saveurs de fruits blancs et des notes florales rehaussées d’un zeste de citron. L’ensemble est bien mené, très équilibré sans acidité agressive, ni amertume, bien au contraire tout en finesse et en rondeur, avec une superbe vivacité en fin de bouche. Il invite à passer à table en compagnie idéalement d’un brochet au beurre blanc nantais, ou plus simplement de filets de sole meunière avec des pommes vapeur. Note ÷ 4,2.
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 16/12/2024
Ce muscadet présente une robe ensoleillée. Le nez est complexe plus sur des touches florales. La bouche est très riche avec du gras. Je lui réserverai plutôt un poisson de rivière au beurre blanc qu'un plateau de fruits de mer.
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Note et avis de M. FABRICE & MATHIS P. Publié le 07/12/2024
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