Muscadet Sèvre-et-Maine
La production annuelle s'élève à 418.000 hectolitres. Le cépage de l'appellation est le Melon de Bourgogne, ou Muscadet. Les roches cristallines du sud-est de Nantes lui communiquent plus de finesse que les zones de roches sédimentaires. C'est l'un des cépages d'appellation les plus précoces de France. Les vins Muscadet Sèvre-et-Maine sont souvent charpentés avec une bonne aptitude de garde selon les terroirs. Parmi les nombreux producteurs de l'appellation, on mettra en avant les vins proposés par des domaines tels que le Domaine Pierre Luneau Papin, le Domaine Brégéon, le Domaine Joseph Landron, le Domaine de l'Ecu ou le Domaine de la Pépière.
Le vin Muscadet Sèvre-et-Maine peut bénéficier de la distinction "Sur Lie" : au début du siècle, les vignerons nantais avaient l’habitude de garder la meilleure barrique de la récolte pour fêter les grands événements familiaux. Conservée sans soutirage, cette « barrique de noces » donnait aux vins un caractère particulier. Ils étaient plus frais en bouche et leur bouquet plus complet. Le Muscadet Sèvre-et-Maine « Sur Lie » venaient de naître.
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Nos dernières ventes de vins de Muscadet Sèvre-et-Maine
Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2017
2*Coup de Coeur Hachette
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93/100 Gault & Millau
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92/100 RVF
«Élevé plus de 3 ans en cuve, ce Clisson révèle sa complexité autour de délicates notes florales, de pêche de vigne et de fleur d'oranger. La bouche ample et fraîche, d'une très grande finesse, impose son élégance et son équilibre. C'est un vin tout en tension, vibrant et gainé, déjà remarquable mais aussi doté d'un beau potentiel. À réserver sur un mets de choix, une queue de lotte sauce chorizo aussi par exemple.» (Le Guide Hachette 2025).
Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vieilles Vignes 2021
2*Coup de Coeur Hachette
«Avec ses notes florales très fraîches, son fruit vivace et son intensité, ce fort joli sèvre-et-maine, élevé longuement et arrivé aujourd'hui à point, se révèle superbe de finesse. On craque pour sa fraîcheur, sa trame ronde et gourmande, son équilibre et sa persistance autour des fruits mûrs, du citron confit et de l'ananas. Il fait honneur à l’appellation et méritera un plat à sa hauteur, comme un homard, une araignée de mer en gelée ou un saint-pierre cuit au four.» (Le Guide Hachette 2025).
Domaine Pétard-Bazile - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie L'Alouette 2023
4/5 (3 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
«Un muscadet comme on les aime ! Ce jeune vin floral, fruité et acidulé séduit d'emblée par son profil équilibré, consistant et complet. Un blanc fort aimable, de grande fraîcheur et de grande persistance, qui offre ici un sans-faute avec une réelle aisance en bouche. À ce niveau de prix, c'est sans conteste l'une des plus belles réussites du millésime.» (Le Guide Hachette 2025).
Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2022
5/5 (1 avis)
92/100 RVF
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91/100 Robert Parker
«2022 est une année de concentration, de soleil, d'une charmante intensité aromatique (fruits blancs, épices...) pour le Verger. Bouche au gras séduisant, à l'énergie revigorante. Persistance salivante, fine amertume.» (La Revue du Vin de France Juillet-Août 2024). Une grande réussite !
Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Clos de l'Allée 2022
5/5 (1 avis)
93/100 RVF
«Clos de l'Allée, sur les micaschistes, se développe avec une envergure un peu plus saillante et puissante. Une fin de bouche parfaitement sculptée.» (Le Guide RVF 2024).
Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior 2021
95/100 Coup de Cœur RVF
«Magnifique Excelsior, d'une complexité aromatique admirable (floral, caillou, fumée, badiane...), une finesse de texture très gracieuse. Le voilà au début d'une vie sereine, longue et savoureuse. Un grand muscadet de garde.» (Le Guide RVF 2025).
Domaine Brégeon - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges Les Vigneaux 2018
4.8/5 (5 avis)
91/100 Bettane & Desseauve
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92/100 RVF
Vin frais et aromatique, présentant des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité marquée. Structurée, tout en élégance, la bouche est pleine, offrant une finale longue et minérale.
Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2022
4.3/5 (7 avis)
94/100 RVF
«Vera Cruz, nous porte par une force saline incroyable et une concentration en cœur de bouche à la fois stimulante et apaisante.» (Le Guide RVF 2024).
Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie L d'Or Granite 2022
4.3/5 (9 avis)
94/100 Bettane & Desseauve
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93/100 RVF
«On retrouve le grain de texture savoureux inimitable de L d'Or, étiré avec une grande subtilité tout en longueur. Quelle délicatesse !» (Le Guide RVF 2024).
La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016
3.5/5 (13 avis)
93/100 Coup de Cœur RVF
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92+/100 Robert Parker
«Gorges 2016 prend une longueur d'avance : ce cru a été élevé 76 mois sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Un muscadet d'une belle intensité, évoluant sans débord et structuré par des amers insistants en finale. Sa construction, plus en persistance fine qu'en opulence, le promet à une grande garde.» (Le Guide RVF 2025).
La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie Fleur de Gabbro 2022
4/5 (5 avis)
89/100 RVF
Ce joli blanc du Muscadet sur roche magmatique appelée «Gabbro» s'ouvre avec élégance et finesse dès le premier nez. D'une belle expression florale, la bouche est structurée, grasse et dense, apportée par un élevage sur lies bien maîtrisé.
Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine Goulaine 2020
4/5 (1 avis)
90/100 RVF
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91/100 Robert Parker
Expressive et dotée d'un beau volume, après 24 mois d'élevage sur lies, ce vin est un digne représentant du cru «Goulaine», l'une des sept appellations communales du Muscadet. La bouche est charnue, avec beaucoup de fruit et une belle allonge saline en finale. Une belle bouteille à attendre ou à ouvrir en avance en carafe pour laisser s'exprimer tout le potentiel du fruit. Un grand Muscadet !
Domaine Brégeon - Muscadet Sèvre-et-Maine Original blanc 2022
3/5 (5 avis)
89/100 RVF
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90/100 Bettane & Desseauve
« En Muscadet, Original 2022 nous enchante par sa tendresse fruitée, sa liberté de ton et un croquant de texture affriolant.» (La RVF 2024). Laissez-vous séduire par sa fraîcheur, son fruit et sa jolie pointe de minéralité !
Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine Les Bonnets Blancs 2022
4.3/5 (3 avis)
88/100 RVF
Ce vin convivial et rafraîchissant vous séduira par son nez expressif aux notes de fruits blancs, pomme, poire et une touche anisée. Inhabituellement gourmande pour un Muscadet, la bouche est savoureuse, avec une agréable rondeur fruitée et un joli gras.
Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine La Grange 2022
4/5 (3 avis)
89/100 RVF
Issu des vieilles vignes de Melon de Bourgogne plantées sur les sols schisteux du village Le Landreau, ce Muscadet sur lies dévoile une acidité citronnée maîtrisée, presque tendre qui le rend facile d'accès. Un classique !