Domaines Landron - Haute Tradition 2011

Name: Domaines Landron - Haute Tradition 2011
Brand: Domaines Landron
Rating: 4.2 (5 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Vin blanc|Bio

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (5 clients)

15,5/20

RVF

Haute Tradition est le résultat parfait de l'association d'un terroir de quartz, du Melon de Bourgogne et d'un vigneron engagé. Après près d'un an d'élevage sur lie, il y a de la matière et de l'équilibre dans cette cuvée qui présente une attaque nerveuse. Gagnerait à vieillir un peu en cave pour découvrir des notes fumées et épicées.

Caractéristiques

Domaine

Domaines Landron

Cuvée

Haute Tradition

Millésime

2011

Appellation

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Région

Loire

Cépages

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

sol filtrant sur orthogneiss et quartz

Viticulture

biologique certifiée.

Vendanges

manuelles

Vinification

pressurage pneumatique et fermentation en levures indigènes en fûts de 500-600 litres

Élevage

sur lies pendant 11 mois avec bâtonnage

Degré d'alcool

12 %

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur jaune citron

Nez

arômes de fleurs blanches et d'agrumes

Bouche

généreuse et légèrement iodée. Les saveurs se dégagent lentement ce qui apporte une fraîcheur suivie d'une texture soyeuse.

Servir

à 10-12°C

Boire à partir de

2015

Boire avant

2023

Production

5000 bouteilles environ

Accords mets/vins

accompagnera des poissons en sauce, des fromages de chèvre, un carpaccio de Saint Jacques...

Domaines Landron

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Muscadet Sèvre-et-Maine

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Joseph Landron dit "Jo" cultive aujourd'hui un vignoble de 46ha répartis entre deux domaines, le Domaine de la Louveterie et le Château de la Carizière, et figure parmi les meilleurs et les plus réguliers producteurs de muscadet. Les vignes sont conduites en bio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Haute Tradition confirme son statut de grande cuvée [...] avec un 2011 de belle envergure.

A propos du domaine :

Les cuvées de Jo Landron sont devenues des références dans la trop petite famille des muscadets de terroir. Les vins sont commercialisés de manière décalée avec, d'abord, l'Amphibolite, léger, à boire sur le fruit - très prisé des bars à vins - puis, selon le cas, les argilo-sableux ou les grès - l'âge des vignes interférant dans le bel ordonnancement des terroirs. Dans les meilleures années, l'Hermine d'Or allie maturité et fraîcheur, et le Fief du Breil offre une réelle complexité.

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 5 avis