Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior 2020
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
A Garder
91+/100
Robert Parker
-
94/100
RVF
« L'archétype même du Muscadet riche et gourmand et l'une des plus belles bouteilles du domaine ! »
«Excelsior 2020 dont la salinité se développe avec le temps et fusèle brillamment l'ampleur savoureuse qui le caractérise. Il évoluera avec grâce dans les prochaines décennies..» (Le Guide RVF 2024)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Luneau Papin
Cuvée
Excelsior
Millésime
2020
Appellation
Muscadet Sèvre-et-Maine
Région
Loire
Cépages
Melon de Bourgogne, planté en 1936
Terroirs
Roche mère de schistes et micaschistes exposée plein sud, lieu-dit la Plécisière, cru communale Goulaine
Viticulture
Certifiée biologique (Ecocert) et biodynamie (Demeter)
Vendanges
Manuelles, tri soigné à la vigne
Vinification
Pressurage pneumatique, débourbage à froid, fermentation alcoolique spontanée à partir des levures indigènes
Élevage
Élevage en cuve béton + carreaux de verre durant 20 mois sans soutirage avant la mise en bouteille à l’été 2022
Degré d'alcool
12%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe limpide, pâle aux reflets dorés
Nez
Vif et frais, aux arômes de fruit blancs, de pêche, d'agrumes bien mûrs
Bouche
Expressive, grasse, soutenue par des saveurs de fruits blancs et une belle fraîcheur, un grand équilibre, une finale longue et délicieuse
Servir
En carafe à 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
À savourer sur des coquillages, araignée de mer décortiquée en carapace rafraichie d’une émulsion crémeuse liée au corail, homard bleu fumé, émulsion de beurre blanc, des viandes blanches en sauce…
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Pierre-Marie et Marie Luneau sont l'un des couples les plus dynamiques du vignoble français. Leur savoir-faire sur le vignoble de 42 hectares et leur savoir n'ont pas d'égal sur la région. Le travail à la vigne s'effectue selon les principes de l'agriculture bio et de la biodynamie et les cuvées sont des grands vins de gastronomie, dont l'évolution dans le temps constitue un modèle du genre. Nos dégustations placent toujours ce domaine au sommet.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 91+/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le 2020 Excelsior a été élaboré à partir de vignes plantées en 1936 avec une sélection massale sur des sols de schiste et de mica-schiste. Evoquant des arômes d'herbes, de fumée, d'huile de citron et de poire, il est charnu et tendu avec une excellente concentration, un extrait structurant de schiste et une longue finale saline. Ce vin bien fait, direct et équilibré se boira bien dès sa sortie et au cours de la prochaine décennie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 94/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Excelsior 2020 dont la salinité se développe avec le temps et fusèle brillamment l'ampleur savoureuse qui le caractérise. Il évoluera avec grâce dans les prochaines décennies.
A propos du domaine :
Pierre et Monique Luneau-Papin ont marqué leur génération en ciselant des grands vins du Muscadet. On leur doit notamment la magnifique cuvée Excelsior, référence parmi les blancs nantais de garde et pionnière pour le cru communal de Goulaine. Leur fils, Pierre-Marie, et son épouse Marie poursuivent l'histoire avec une énergie exceptionnelle et vont même encore plus loin dans l'identité des terroirs. On les trouve retranscrit avec justesse dans l'ensemble de leurs vins, de Vera Cruz (quartz, micaschistes et schistes à deux micas) à Gula-Ana (péridotite et serpentinite de la fabuleuse butte de la Roche, un des lieux les plus envoûtants du Muscadet). Les vins sont élevés essentiellement en cuves béton enterrées et tapissées de carreaux en verres, parfois épaulées par des amphores pour certaines cuves. Ces 40 hectares de vignes sont menés en agriculture biologique depuis 2019. Un domaine en pleine forme, délivrant des muscadets contemporains, à la fois identitaires, précis et vivifiants.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. GIL G. Publié le 28/08/2024
Grand blanc, belle longueur. Certain pourront reprocher à ce vin de s’éloigner du style traditionnel du muscadet, personnellement je trouve que l’on retrouve la quintessence du cépage (melon de Bourgogne). Bravo
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Note et avis de M. SERGE R. Publié le 04/07/2024
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Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 13/06/2024
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Note et avis de M. VINCENT L. Publié le 01/12/2023
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Note et avis de M. NIF 509690360 R. Publié le 27/10/2023
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Note et avis de M. CHRISTOPHE F. Publié le 28/02/2023
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