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Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2022

Name: Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2022
Brand: Domaine Luneau Papin
Rating: 4.2 (9 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Vin blanc|Bio

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (9 clients)

94/100

RVF

salin

biodynamie

pépite

« Quelle énergie pour cette cuvée de choix ! »

«Vera Cruz, nous porte par une force saline incroyable et une concentration en cœur de bouche à la fois stimulante et apaisante.» (Le Guide RVF 2024).

Caractéristiques

Domaine

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Vera Cruz

Millésime

2022

Appellation

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Région

Loire

Cépages

Melon de Bourgogne, planté en 1974

Terroirs

Roche de micaschistes et de gneiss à 2 Micas, exposition sud, parcelle cadastrée Vera Cruz

Viticulture

Certifiée biologique (Ecocert) et biodynamie (Demeter)

Vendanges

Manuelles, tri soigné à la vigne

Vinification

Pressurage des raisins entiers en pressoir pneumatique dont la durée et l’intensité varie selon le millésime, fermentation alcoolique spontanée à partir des levures indigènes

Élevage

Élevage en cuve souterraine (béton + carreaux en pâte de verre) + amphore (terre cuite italienne) sans soutirage avant la mise en bouteille à l’été 2023

Degré d'alcool

12%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pale aux reflets verts

Nez

Fin parfum d'agrumes, de citron, agrémenté de légères notes iodées

Bouche

Délicate, tout en rondeur, acidité fine et vibrante, finale cristalline, salivante et d'une grande salinité qui rappelle l’huître

Servir

À 12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

S'appréciera avec un tartare de maquereau et dorade, des langoustines juste cuites, des noix de Saint-Jacques poêlées aux agrumes...

Domaine Luneau Papin

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Muscadet Sèvre-et-Maine

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Pierre-Marie et Marie Luneau sont l'un des couples les plus dynamiques du vignoble français. Leur savoir-faire sur le vignoble de 42 hectares et leur savoir n'ont pas d'égal sur la région. Le travail à la vigne s'effectue selon les principes de l'agriculture bio et de la biodynamie et les cuvées sont des grands vins de gastronomie, dont l'évolution dans le temps constitue un modèle du genre. Nos dégustations placent toujours ce domaine au sommet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 94/100

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Vera Cruz, nous porte par une force saline incroyable et une concentration en cœur de bouche à la fois stimulante et apaisante.

A propos du domaine :

Pierre et Monique Luneau-Papin ont marqué leur génération en ciselant des grands vins du Muscadet. On leur doit notamment la magnifique cuvée Excelsior, référence parmi les blancs nantais de garde et pionnière pour le cru communal de Goulaine. Leur fils, Pierre-Marie, et son épouse Marie poursuivent l'histoire avec une énergie exceptionnelle et vont même encore plus loin dans l'identité des terroirs. On les trouve retranscrit avec justesse dans l'ensemble de leurs vins, de Vera Cruz (quartz, micaschistes et schistes à deux micas) à Gula-Ana (péridotite et serpentinite de la fabuleuse butte de la Roche, un des lieux les plus envoûtants du Muscadet). Les vins sont élevés essentiellement en cuves béton enterrées et tapissées de carreaux en verres, parfois épaulées par des amphores pour certaines cuves. Ces 40 hectares de vignes sont menés en agriculture biologique depuis 2019. Un domaine en pleine forme, délivrant des muscadets contemporains, à la fois identitaires, précis et vivifiants.

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 9 avis

Note et avis de M. GIL G. Publié le 01/12/2024

Belle couleur intense. Superbe attaque en bouche, nette, bonne acidité tout en subtilité. Grande longueur. Superbe!!!