1jour1vin

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée Réserve 2019

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (24 clients)

2*Étoiles

Hachette

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

cabernet franc
fruité
soyeux
qualité prix

« Belle référence de l'appellation »

«Après 12 mois passés en fût, cette cuvée livre un joli bouquet vanillé et fruité. Un mariage harmonieux du bois et de cabernet que prolonge une bouche ample et ronde, structurée par des tanins fondus et soyeux. Un équilibre très assuré de bout en bout.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Caractéristiques

Domaine

Sylvain Bruneau Vigneron

Cuvée

Cuvée Réserve

Millésime

2019

Appellation

Saint Nicolas de Bourgueil

Région

Loire

Cépages

100% Cabernet franc

Terroirs

Sols argilo-calcaires en coteaux exposés plein Sud. Vignes de 60 ans au lieu-dit "Les Hauts Frogers".

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle avec macération de 3 semaines

Élevage

12 mois en barriques de chêne avec bâtonnage régulier

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis brillante

Nez

Plaisant et fruité sur des arômes complexes de fruits rouges confiturés

Bouche

Gourmande et équilibrée. Une belle matière entre le fruit acidulé, la structure marquée par des tanins encore jeunes et une finale légère et fraîche.

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera avec une belle entrecôte grillée, charcuteries, fromages ...

Sylvain Bruneau Vigneron

Plus d'information sur Sylvain Bruneau Vigneron

Saint Nicolas de Bourgueil

Plus d'information sur Saint Nicolas de Bourgueil

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Issu d’une longue histoire de famille, le domaine Bruneau-Dupuy est maintenant repris par Sylvain. Depuis 2012, le vignoble se trouve en conversion biologique. L’exploitation s’étend sur une superficie de 20 hectares protégée au nord par la forêt. La moitié de l’exploitation se situe sur les coteaux plein sud, recouverts de vieilles vignes plantées dans des terrains argilo-calcaires. Les vins issus de ces vignes sont corsés et longs en bouche. L’autre moitié du vignoble est plantée dans des terrains sableux, ce qui donne des vins fruités plus légers, à consommer jeunes. À moins de 15 euros, les vins présentent un bon rapport qualité-prix.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Après 12 mois passés en fût, cette cuvée livre un joli bouquet vanillé et fruité. Un mariage harmonieux du bois et de cabernet que prolonge une bouche ample et ronde, structurée par des tanins fondus et soyeux. Un équilibre très assuré de bout en bout.

A propos du domaine :

Représentant la troisième génération de vignerons sur ce domaine régulier en qualité, Sylvain Bruneau, installé en 1998, a converti au bio son vignoble, étendu sur une vingtaine d'hectares.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2021) Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe pourpre intense, reflets jeunes. Nez marqué par un chêne de qualité sur fond de fruits rouges et pivoine. Bouche bien construite, fraîche, ample, savoureuse et épicée aux proportions équilibrées. Un vin franc et précis fort plaisant.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 24 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme NATHALIE D. Publié le 30/05/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GERARD D. Publié le 28/02/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PATRICE L. Publié le 29/09/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 13/03/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BOUTRY D. Publié le 17/02/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PIERRE M. Publié le 21/01/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ALAIN S. Publié le 18/11/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 13/10/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ERIC S. Publié le 09/10/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN MARIE M. Publié le 04/10/2022

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