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Sylvain Bruneau Vigneron

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5Voir les 132 avis
Sylvain Bruneau Vigneron
Le domaine Bruneau-Dupuy est une histoire familiale qui se déroule à Saint Nicolas de Bourgueil depuis plusieurs générations et est aujourd'hui écrite par Sylvain Bruneau. Le vignoble, protégé au Nord par la forêt, s'étend sur 22 hectares de vignes certifiées biologiques depuis 2016.

Grâce à une exposition sur des coteaux plein sud recouverts de vieilles vignes sur des sols argilo-calcaires, les vins sont corsés et longs en bouche avec des arômes de fruits rouges très prononcés.
L'autre partie du vignoble Bruneau est planté sur des sols sableux, apportant plus de légèreté et de fruit frais. Le cépage roi est le cabernet franc typique de la région. Sylvain Bruneau élabore majoritairement des vins rouges avec ses 4 cuvées : Tradition, Vieilles Vignes, Réserve et l'Éclosion.

Plus d'informations sur le site de Bruneau

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Bettane & Desseauve
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Nos dernières ventes de vins Sylvain Bruneau Vigneron

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Les Hauts Frogers (Ex Cuvée Réserve) 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

90/100 James Suckling

-

89/100 Wine Enthusiast

-

91/100 Vert de Vin

-

Médaille d'or Salon des vins de Loire Angers

équilibré
ample
fruits rouges

« Belle référence de l'appellation, une valeur sûre pour cette cuvée de garde »

Cette cuvée développe des arômes complexes de fruits rouges bien mûrs, voir confiturés. L'équilibre est parfait et l'acidité agréablement marquée. Les tanins sont fondus, procurant ampleur et grande longueur en bouche.

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin (Ex Tradition) 2023

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

fruité
croquant
charcuteries

« Dose de plaisir immédiate, une valeur sûre pour les prochains apéros de printemps ! »

La cuvée Si Le Vin (Ex Tradition) est issue de jeunes vignes de Cabernet franc sur terrasses sablonneuses. Le vin est juteux, sur de petites notes de fruits rouges croquants et acidulés. L'attaque est fraîche et agréable, rehaussée par des tanins souple.

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Tradition rouge 2021

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (9 avis)

cabernet franc
fruité
croquant
apéritif
charcuteries
plaisir immédiat

La cuvée Tradition est issue de jeunes vignes de Cabernet franc sur terrasses sablonneuses. Le vin est juteux, sur de petites notes de fruits rouges croquants et acidulés. L'attaque est fraîche et agréable, rehaussée par des tanins souples et le plaisir est immédiatement au rendez-vous. Une valeur sûre pour les prochains apéros de printemps !

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil L'Éclosion rouge 2021

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2020)
cabernet franc
fromages
viande blanche
sans soufre ajouté
vieilles vignes

Provenant de vignes d'une soixantaine d'années, idéalement situées, ce vin, dit "nature", profite d'une vinification atypique (3 semaines de pigeages à raison de 3 par jour). Il effectue ensuite son élevage en cuve ovoïde pendant 12 mois. Il offre un joli nez sur la pivoine, des notes fumées et des fruits noirs. Sa bouche est tout aussi agréable, riche et profonde, elle garde de la structure grâce à des tannins soyeux. Elle s'épanouira sur des médaillons de longe de chevreuil en sauce aux airelles. Il se révélera encore davantage après un temps de garde !

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée Réserve 2019

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (24 avis)

2*Étoiles Hachette

-

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

cabernet franc
fruité
soyeux
qualité prix

« Belle référence de l'appellation »

«Après 12 mois passés en fût, cette cuvée livre un joli bouquet vanillé et fruité. Un mariage harmonieux du bois et de cabernet que prolonge une bouche ample et ronde, structurée par des tanins fondus et soyeux. Un équilibre très assuré de bout en bout.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)