Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Tradition rouge 2021
Loire
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
La cuvée Tradition est issue de jeunes vignes de Cabernet franc sur terrasses sablonneuses. Le vin est juteux, sur de petites notes de fruits rouges croquants et acidulés. L'attaque est fraîche et agréable, rehaussée par des tanins souples et le plaisir est immédiatement au rendez-vous. Une valeur sûre pour les prochains apéros de printemps !
Caractéristiques
Domaine
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Tradition
Millésime
2021
Appellation
Saint Nicolas de Bourgueil
Région
Loire
Cépages
100% Cabernet franc
Terroirs
Terrasses sablonneuses. Vignes de 5 à 25 ans
Viticulture
Biologique certifiée (Ecocert)
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Cuvaison de 25 jours
Élevage
6 mois en cuves béton et inox
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis
Nez
Frais sur de la groseille et du cassis
Bouche
Equilibré et souple avec une attaque franche
Servir
À 15-16°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster accompagné de charcuteries, tapas, viandes blanches ...
Sylvain Bruneau Vigneron
Saint Nicolas de Bourgueil
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Issu d’une longue histoire de famille, le domaine Bruneau-Dupuy est maintenant repris par Sylvain. Depuis 2012, le vignoble se trouve en conversion biologique. L’exploitation s’étend sur une superficie de 20 hectares protégée au nord par la forêt. La moitié de l’exploitation se situe sur les coteaux plein sud, recouverts de vieilles vignes plantées dans des terrains argilo-calcaires. Les vins issus de ces vignes sont corsés et longs en bouche. L’autre moitié du vignoble est plantée dans des terrains sableux, ce qui donne des vins fruités plus légers, à consommer jeunes. À moins de 15 euros, les vins présentent un bon rapport qualité-prix.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Représentant la troisième génération de vignerons sur ce domaine régulier en qualité, Sylvain Bruneau, installé en 1998, a converti au bio son vignoble, étendu sur une vingtaine d'hectares.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 9 avis
Note et avis de Mme CLAUDINE S. Publié le 02/12/2024
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Note et avis de M. JEAN-SYLVAIN J. Publié le 30/04/2024
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Note et avis de M. ANTHONY B. Publié le 29/03/2024
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Note et avis de M. GERARD D. Publié le 28/02/2024
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Note et avis de M. ULLRICH F. Publié le 25/01/2024
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Note et avis de M. THOMAS H. Publié le 03/11/2023
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Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 14/09/2023
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Note et avis de M. DAVID V. Publié le 20/08/2023
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Note et avis de M. DAVID N. Publié le 02/07/2023
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