Felton Road - Central Otago Bannockburn Pinot Noir 2021
Nouvelle-Zélande
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
-
16,5/20
Jancis Robinson
-
92/100
Decanter
-
91/100
Vinous
« Très beaux arômes d'hibiscus, de fraises en tranches et d'écorce d'orange qui se prolongent dans un corps moyen avec des tanins très fins et un style frais et net. Fruits acidulés et succulents. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À boire ou à garder. Capsule à vis. » (James Suckling 2022). Une cuvée incontournable de Felton Road !
Caractéristiques
Domaine
Felton Road
Cuvée
Bannockburn Pinot Noir
Millésime
2021
Appellation
Central Otago
Région
Nouvelle-Zélande
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
Schiste détritique avec des couches limono-sablonneuses
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
20% de vendange entière, transfert par gravité en cuves ouvertes, macérations longues
Élevage
13 mois en barriques de chêne français (27% neuves)
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis
Nez
De framboise, mûre, feuilles vertes et une touche de bois de cèdre
Bouche
Concentrée et pleine, les tanins apportent une belle mâche
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Accompagnera une côte de bœuf au barbecue, une caille aux raisins, un gratin de potimarron...
Felton Road
Central Otago
Avis des experts
Decanter
Vin noté (guide 2022) 92/100
A propos du vin :
Un soupçon de fumée et de pain grillé apparaît d'abord, avec encore l'écho d'une légère réduction. La fine trame de tanins en bouche retient le chêne ainsi que des fruits étonnamment foncés. Très juteux, fruité et audacieux, ce Pinot Noir de Felton Road a été élevé dans seulement 25% de chêne neuf.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 91/100
A propos du vin :
Le Pinot Noir Bannockburn 2021 offre une belle tension et des muscles. Je l'aime bien parce qu'il est discret et qu'il est enveloppé d'un filet d'acidité et de tension tannique. Cerise rouge acidulée, fruit de Damas, herbes sauvages, un soupçon de noix de muscade, le tout est très agréable. Long, parfumé et d'un excellent rapport qualité-prix, avec des tanins dignes d'éloges.
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 93/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Très beaux arômes d'hibiscus, de fraises en tranches et d'écorce d'orange qui se prolongent dans un corps moyen avec des tanins très fins et un style frais et net. Fruits acidulés et succulents. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À boire ou à garder. Capsule à vis.
Avis client
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